A Kádár Béla alapította legendás, házias fogásairól ismert étterem 1957-től 63 éven át szolgálta a kerület lakóit, valamint a legkülönbözőbb külföldi és hazai sztárokat a Klauzál téren. A Covid idején zárt be, újranyitásáról fel-felröppentek hírek, de konkrétum csak most látott napvilágot.
Az Index érdeklődésére Gerendai Károly vállalkozó elmondta, hogy a felújítást követően ugyanazzal a dizájnnal és szellemiséggel, a régi bútorokkal és a régi étlappal fog újranyitni a hely, ugyanazok a képek lesznek a falon, és Takács Lajos séf is a régi receptúrákat fogja használni, illetve a régi csapatból megpróbálnak néhány dolgozót bevonni a munkába. Újdonság lesz viszont, hogy az ebédidőn túl is nyitva lesz a hely, megpróbálkoznak a vacsoráztatással is. További részleteket az Index cikkében olvashatunk.
(Borítókép: Szabó Gábor - We Love Budapest)
