Keresés EN
Ez a cikk több mint 1 éve frissült, elképzelhető, hogy a benne szereplő információk elavultak.

Ez is érdekelheti

Gasztró

Egy hónapon keresztül most a Deák téri Bamba Marhában is kipróbálhatjuk a smash burgereket

Pop-up smash burger hónap a Bamba Marhánál – a Deák téri egységben megkóstolhatjuk, hogyan kódolták Jancsa Janiék a legújabb burgertrendet.

Gasztró

Be my Valentine! – Itt romantikázz, ha páratlan gasztroélményre és dunai panorámára vágysz

Lenyűgöző kilátással, a hömpölygő Duna látványával, a város pislákoló fényeivel, egy pohár gyöngyözőborral és igazi gasztrokalanddal vár minket az InterContinental Budapest Valentin-napon. Ha párunkat idén egy felejthetetlen gyertyafényes vacsorával lepnénk meg, akkor a Duna közvetlen közelében található Corso étterem lesz a tökéletes választás, ahol garantáltan felejthetetlen pillanatokat élhetünk át a szerelmesek napján.

Valentin-napi vacsora és lazítás az InterContinental Budapestben

Ha nincs ötletünk, mivel lepnénk meg párunkat Valentin-napon, és a tökéletes programot keressük, akkor a legjobb, amit tehetünk, hogy egy életre szóló élményt ajándékozunk. Az InterContinental Valentin-napján Budapest egyik legelegánsabb szállodájába érkezhetünk meg, ahol hatfogásos menüsor vár ránk a Dunára néző panoráma ölelésében. A vacsora mellett akár egy éjszakát is eltölthetünk a hotelben, ahol lazíthatunk a spa-banés pazar élményekkel zárhatjuk romantikus kalandunkat.

Hatfogásos menüsor páratlan borválogatással

Az InterContinental csodás vendéglátóhelyén, a Corso étteremben elegáns mégis fesztelen és meghitt hangulatban élvezhetjük az együtt töltött időt, miközben végigkóstoljuk az ínyenc menüsort. Ízelítőként egy pohár gyöngyözőbor és az amuse-bouche duó érkezik meg az asztalunkra, libamáj profitterol, ropogós málnadarabok és glazé, valamint pácolt marhahátszín és avokádómousse fogja nyitni az estét, melyhez egy pohár Sebestyén rosé dukál. Előételként tonhalcarpacciót kóstolhatunk, melyet ananászos korianderchutney kísér, és a Kikelet Birtok hárslevelűje társul hozzá. Frissítőként érkezik a jeges granité, proseccóval, őszibarackkal és bazsalikommal, majd egy igazi kuriózummal folytatjuk az estét: a homárkrémlevest ráktortával és zöldekkel tálalják, mely Bott Frigyes furmintjával lesz teljes.

Amikor a főételekhez érünk, három fogás közül választhatunk, ha inkább halat ennénk, akkor a tengeri sügért ajánljuk, sáfrányos rizottótortával, bébizöldségekkel és beurre blanc vajszósszal. De választhatjuk a grillezett marhabélszínt, szarvasgombás burgonyagratinnal, portói jus-vel – vagy a vegán fogást, a kakukkfűvel marinált zellersteaket, édesburgonyapürével, a főételek mellé pedig természetesen a leginkább passzoló borválogatást kóstolhatjuk. Az édesszájúak sem fognak csalódottan távozni. A Crème de Cassis – azaz a ribizlimártásos pisztáciás desszert, melyhez a Béres 5 puttonyos tokaji aszúja passzol leginkább – felteszi az estére a koronát. 

A Valentin-napi ajánlatról itt találtok további információkat, asztal foglalni a +36 1 327 6392 telefonszámon tudtok, vagy írjatok a corso.restaurant@ihg.com e-mail címre.

Cimkék

Hasonló tartalmak

Gasztró

Lost in Balagan with Elysian

Március 6-án a Balagan és Elysian együttműködését követhetjük és kóstolhatjuk végig. A zero waste égisze alatt megszervezett esemény a konyhán „leeső” alapanyagokra épül. Szabó Máté és az Elysian csapata az előző napokban szárít, fermentál, kóstol, hogy a nagy napon, este hét órától átvegyék az irányítást a pultban. Az összetevők között szerepel például füge, gorgonzola, cukkini és kesudió, úgyhogy biztosan különleges ízvilágú koktélokra számíthatunk.

Gasztró Szponzorált

Új étlap, különleges koktélok az ARAZ Étteremben, és egy mesés szecessziós kávézó a galérián

A közel 15 éves ARAZ Étteremben beszélgettünk Barka Áron séffel, kipróbáltuk a kedvenceket, a mesés kávézó pedig visszarepített az időben.

Gasztró

IN TOWN Hotpot

A kínai gasztronómia sharing conceptjeként ismert hot potjáért nem is kell messzire menni, hiszen a kőbányai Monori Center az egyik legautentikusabb étteremmel mutatja meg a kínai ételek sava-borsát.

Neked ajánlott

A