2020-ban sütizhettünk és kávézhattunk először a badacsonyi La Tène desszertműhelyben. A kedves családi vállalkozás azóta már országos hírre tett szert, négy évszakos működésük és idényszerű finomságaik csodájára jár a környék. Szalma Lili és Hájos Bálint süteményei most Budapestre is eljöttek: a Bartók Béla út 35. szám alatt találjuk a La Tène pop-up üzletét, közvetlenül a Caphe by Hai Nam mellett.
A Bartók egyszerűen vonzza a kedves pop-up kezdeményezéseket: volt, amikor a Déryné és a Zsebi várta a babkára és a pastel de natára vágyó újbudaiakat, most pedig a Balaton egyik friss és hamar népszerűvé vált helye, a La Tène költözött egy kicsit a pezsgő XI. kerületi sugárútra. Szerdától szombatig délelőtt 10:00-től 18:00-ig, vasárnap 10:00-től 16:00-ig várják mindazokat, akik otthonra, vendégségbe, netán a sétához vásárolnának sütit, vagy andalognának egy klassz CrackerJack kávéval a kézben.
A pop-up üzlet igazán hangulatos és csinos lett, ebben a Roomie Home & Beyond segédkezett Liliéknek. Természetesen a La Tène budapesti „kis Balatonja” családi és baráti segítséggel lett olyan szerethető és kellemes a szemnek és a szívnek. Ez a bolt az ünnepi készülődésben is ideális arra, hogy immár ne csak Badacsonyban, de a fővárosban is át lehessen venni a megrendelt finomságokat.
A bejglik otthoni (akár teával vagy tejjel való) eszegetésre valók, az aprósütemények, az úgynevezett Séta Sütik, mint például a puha Madeleine és a financier tökéletesek lehetnek, ha éppen a barátokhoz ugrotok fel a közelbe, és nem mennétek üres kézzel. De ember legyen a talpán, aki nem dézsmálja meg az ajándéksüteményeket. Granolák, a soproni Harrer Chocolat X La Téne forró csokik is elérhetők náluk.
Természetesen ide is elhozták a balatoni anyaüzletben kapható kézműves termékeket, például kávésbögréket, kistányérokat, mi több, ajándékutalványt is be lehet szerezni, ami akár mehet a fa alá is. Megajándékozni a szeretteinket és a barátainkat egy badacsonyi sütizéssel, fagyizással elég jó ötlet lehet, hiszen előrevetíti, hogy esetleg együtt használjuk majd fel az utalványt.
A La Tène pop-up a tervek szerint tavaszig folytatódik, de persze vele párhuzamosan Badacsonyban is minden megy tovább, jelenleg péntektől vasárnapig.
