Hét évvel ezelőtt nyitott meg először a Terasz. Emlékszünk még rá? Talán Budapesten náluk indult el először az Aperol Spritz-őrület, az Erzsébet híd pesti hídfőjénél már akkor készítették a Hugót, amikor máshol nyoma sem volt még. Laposabban pislogó napsütésben, itt kezdődtek a hét vége felé a babzsákos „afterwork”-ök, mire pedig kiürült a pohár, már sötétbe és csillogásba burkolózott a szemközti Gellért-hegy is.
Hosszú évek óta nem veszített népszerűségéből, amit köszönhet a pazar fekvésnek és a választéknak is, ám a vezetőség úgy gondolta, hogy Budapest eleve egészen szépen halad a trendekkel, az idei tavaszi/nyári szezon már valami mást kíván. Azt, hogy kicsit ne csak babzsákok és frissítők formájában, de szellemiségben is ide költözzön a dolce far niente, vagyis az édes kis semmittevés. Így a Március 15. tér a szezonnyitástól kezdve már átlényegül valami sokkal mediterránabbá, megidézvén Itália nyüzsgő tereit, találkozópontjait, ahol egy aperitivo mellett tudnak lazulni és beszélgetni a barátok.
Főleg Dél-Olaszországban, szinte művészeti szintre tudják emelni a délutáni/esti kikapcsolódást. A tenger közelsége, a napsütéses órák magas száma, a fantasztikus ízek is „tehetnek” talán a temperamentumról, arról, hogy egy olasz nem azért él, hogy dolgozzon és túléljen, hanem azért dolgozik, hogy megengedhesse magának az élet annyira mégsem apró örömeit, mint a családdal, barátokkal való időtöltés finom ételek, jó italok társaságában. Valami ilyesmit akar kommunikálni majd a régi-új hely, mely névválasztása most a közönség kezében van.
Sok ötletelés után végül két befutó maradt, de mindkettőt ugyananyira relevánsnak tartják, ezért jön a NAGY NÉVSZAVAZÁS! Szavazni Itt tudtok!
A, Piazza Budapest (jelentése: 'tér')
B, Quindici Budapest (jelentése: 'tizenöt')
A változás pedig nemcsak a névben és a temperamentumban jelentkezik majd, hanem a dizájnban, az arculatban és a kínálatban is. Épül például egy fatüzeléses (!) kemence, melyben valódi olasz pizzák sülnek majd, s mely kuriózumnak számít, hiszen kevés a fatüzeléssel üzemeltetett pizzkemence a városban. Ráerősítenek emellett a fagyivonalra is, hiszen a KIOSK cukrászatában minden adott és az elmúlt években is fagyiztattak – most csak emelnek a téten. Egész nap élvezhetjük majd az „aperitivo” idejét, vagyis semmi sem áll útjába a koccintásoknak, a szintén olaszra hangolt itallap jóvoltából. Negronik, spritz-változatok, könnyed longdrinkek és persze a fröccs és a sör is marad, hisz mindenkinek a kedvében szeretnének járni.
A megvalósításig még van egy kis időnk, de érdemes szavazni, hogy a Piazzára vagy a Terazzinóra ülünk ki majd lábat lógatni!
