2023. december 23., 08:36
Budapest Szubjektív – Szabadfi Szabi
Mostani interjúnkat az ország pékjével, Szabadfi Szabival készítettük.
Mostani interjúnkat az ország pékjével, Szabadfi Szabival készítettük.
Tömeg, hideg, fenyőillat, drágaság – az elmúlt 150 évben nem sok minden változott a fővárosban, már ami a karácsonyi vásárokat illeti. Vagy mégis? Múltidéző cikkünkben ennek jártunk utána.
Miért költ valaki egy vagyont a síremlékére? Mit rejt a lezárt Ganz-mauzóleum? Hogyan vettek végső búcsút az élettől a századforduló gazdagjai?
Január 5-én nyílt meg a Fehér Szalon étterem, Wolf András corporate chef és Bíró Dániel executive chef vezetésével, amit rögtön le is teszteltünk.