A Deák tér közelében található Simon's Burger egy igazi sikertörténet lett, és pillanatok alatt vált Budapest egyik legfelkapottabb helyévé, bár azóta az bezárt, folyamatosan jelennek meg újabb és újabb egységek.
Tóth Simon, aki már A Konyhafőnök című gasztrorealitybe is egy malacfüles burgerrel érkezett, 2022 utolsó szakaszában megnyitotta a Simon’s Burgert az V. kerületi Október 6. utcában, amelyet nagyon hamar kinőttek, majd nem sokkal később a Fehér Hajó utcába költöztek.