Fagyos kezeinket bögrére kulcsoljuk – Ezeken a helyeken hüttehangulatot és menő iglukat találunk

Ha közelebb kerülnénk egy kicsit a természethez, és úgy szürcsölnénk egy forró italt, netán fűszeres gin-tonikot, vagy a barátokkal, a szerelmünkkel vacsoráznánk napnyugtakor, dunai panorámával, akkor irány a Nocsak Bár! Családi vállalkozás barátságos és szerethető vendéglátással, az összes szezonban a leghangulatosabb dekorral és pluszokkal. A metsző hideg elől például a kandallójuk mellé is bekuckózhatunk egy melengető levessel, forró kakaóval, hogy aztán a téllel dacoló kacsákat figyeljük a Duna-ágon. Előttük halad el az EuroVelo 6 nemzetközi kerékpárút is, ami egészen a Fekete-tengerig megy. A nyugalom szigete a Nocsak, nekünk a téli hónapokban is nagy kedvenc. (x)

Privát módon csoportosan és akár ismeretlenekkel együtt is időzhetünk a 360 Bar otthonos kis tetőteraszi iglujaiban. Szeretjük, hogy egy szimpla szék-asztal szett helyett abszolút az iglura és a helyre hangolják az atmoszférát, könnyen át tudjuk adni magunkat a lazulásnak, chillelésnek a jól befűtött buborékokban. Sokszínű a téli italválasztékuk, és mindig nyílik lehetőség az ismerkedésre is: itt valahogy összehoz a panoráma, a megkapó helyszín. 

Kisebb buborékok helyett egy naggyal készül idén is a Hotel President tetőterasza, az Intermezzo, ami egészen egyedi és exkluzív élményt nyújt mindazoknak, akik még szélben-hóban sem tudnának lemondani a páratlan panorámáról, Budapest esti ragyogásáról. 40 férőhelyes, fűtött buborékban vacsorázhatunk 16:00 és 22:00 között, felkészült bisztrókonyha fogad, és további téli italkülönlegességek közül is válogathatunk. Óriási érzés innen lenézni a városra, áttekinteni a budai oldalra, miközben a kezünkben gőzölög egy grogkülönlegesség vagy egy forró csoki, netán pezsgővel koccintunk az estére, ami itt, a háztetők fölött eleve felér egy ünneppel. (x)

Egyszerűen szeretjük a Czakót, nemcsak a gasztronómiája, hanem a vidékies atmoszférája miatt is. Ha betérünk hozzájuk, egészen biztosan mosolyra húzódik a szánk már a közegtől is, és akkor még nem kóstoltunk bele csalhatatlan ízeikbe. A hétvégi téli Czakó Piacz eleve összehozza a közösséget, de reggelire, ebédre, vacsorára is betérhetünk hozzájuk, és a hátsó, üveges teraszon jó esetben figyelhetjük a havazást, a porcukros budai fákat, hogy aztán tavasszal, rügyfakadáskor ugyanezt megismételjük. 

A budai Hattyúház eldugott kertje olyan hely, amiről nem tud mindenki, ahová úgy lehet kézen fogva elvinni a barátainkat, hogy azonnal rácsodálkoznak a Beregre. Mi régóta szeretjük ezt a találkozóhelyet, ami nem alszik téli álmot, sokkal inkább elhozza az igluzás élményét és a természethez közel, mégis urbánus légkörben etet és itat. Sörözni és burgerezni is érdemes náluk. Jó hozzájuk elvonulni, a békébe, a csendbe, holott néhány perc csak a Vár és a Széll Kálmán tér. 

A Városliget mesés, piros-fehér csíkos hőlégballonja alatt sem áll meg az élet télen: a BalloonBar négy fűtött igluval várja a vendégeit, valamint forró koktélokkal, kenyérlángossal, pizzákkal, szuper burgerekkel. A szabályok szerint 1,5 órára tudunk kibérelni egy-egy full extrás buborékot, melyek ízléses dizájnnal teremtenek otthonos hangulatot. Igen ám, de mégis a Ligetben ülünk! 

Nem kell elbúcsúzni télen sem a Buja Disznó-k óriási húsaitól, hiszen Bíró Lajosék a Ligetben egykettőre hüttésítették a placcot! Minden ugyanúgy megy tovább, mint az enyhébb napokon, csak éppen igluk alatt ehetjük magunkat degeszre a legendás rántott húsokkal, az isteni köretekkel. Ha kicsit emelnénk a hangerőn, komoly buborékos választékuk egyikével is lekísérhetjük az aranybundás húsokat. 

Bezerics Daniéknál olybá tűnik, mintha az egész év egy nagy fesztivál volna, és annyira nem is járunk messze az igazságtól. A Paletta legénysége és törzsközönsége képes a legnagyobb kánikulában és a didergős zimankóban is ugyanúgy működni. Daniék most is hozzák a téli kedvenceket, legyen az könnyed fánk, tartalmas forró leves vagy tradicionális kocsonya. Érdemes figyelni a programjaikat, mert rendre előrukkolnak valami nagyon szerethetővel. 

A XVI. kerületben lévő Kis Tirol olyan helyre invitál, ami felvenné a versenyt bármely valódi alpesi hüttével, ahol síbakancsok csattogásától és jódlitól hangos a tér! Nem egy időszakos kezdeményezés, hanem egy 2003 óta működő, sok tapasztalattal felvértezett és még több szeretettel vezetett étterem, ahol egész évben az osztrák lankák és hegyek közé képzelhetjük magunkat. Minden fából van, pont annyi a folklór, amennyitől egyedi és felejthetetlen lesz az étterem. Ha pedig havazik, akkor a kert is segít a hangolódáson. Hosszú órákig tudunk időzni náluk, käsespätzle, gőzgombóc és smarni társaságában.

Verőcére, a Gorka Géza Kerámiamúzeum szomszédságába invitálunk mindenkit: a Zsengélő Café a tavalyi év második felének egyik legkedvesebb meglepetése volt. Kirándulók pihenőhelye, lazítani kívánók mentsvára, egy olyan hely, ahol a művészet, a vendégszeretet, a környék energiái és a gasztronómia találkozik. A zsengélés egyébként a kerámiaégetés egyik folyamata, és már a névvel is szerettek volna tisztelegni a művész szellemi és tárgyi öröksége előtt. Odabent körbejárható Gorka Géza jókora kemencéje is, ez is sokat hozzáad a vendégélményhez. Egyszerűen jó náluk!