Az 5-ös busz végállomásánál várja látogatóit a Pasarét Bisztró. A hetente változó étlap mellett egy bázis kínálatot is találunk, melyen a hagyományos magyar ételeket részesítik előnyben, persze hazai alapanyagokból, egyszerűen, de kiválóan elkészítve. A reggelik magyaros és osztrák vonalat követnek, és nincsenek túlgondolva: a bundás kenyér bundás kenyér, és mi (akárcsak a törzsvendégek) nagyon szeretjük ezért.
Mindegy, hogy ebédre rántott húst ennénk, körömpörköltet petrezselymes burgonyával vagy esetleg egy tejfölös lángost füstölt lazaccal és kaporszósszal, mindegyik fogás kifogástalan lesz, hála Kincses Péter head chefnek és Heiszler Olivér executive chefnek, aki korábban a Michelin-csillagos Tanti konyháját vezette. A desszertnek kínált szilvalekváros derelye egészen a gyerekkorunk emlékéig, a vidéki nagyszülőknél töltött nyarakig repített vissza minket, és talán ez foglalja leginkább össze a Pasarét eszenciáját. Egyszerre modern és nosztalgikus, egy olyan hely, ahol mindenki otthon érezheti magát.
Még több érdekességet tudhattok meg a környékről A pasaréti kísérleti villatelep szépségei és tragédiái című podcastadásunkat meghallgatva.
