Az Okuyama profi japán étterem, elrejtve a budai hegyek között, távol a belvárostól. Mesterszakácsa vezeti az egyik legjobb sushibárt Budapesten, és rejtőzködése csak még érdekesebbé teszi. Ez az apró étterem a Kolosy Üzletházban található, Óbudán. Az étlap szinte egyértelművé teszi, hogy japán séffel állunk szemben, aki gyermekkora óta foglalkozik a japán konyhával, így nem csoda, hogy ennek és a bécsi Hiltonban szerzett tapasztalatoknak köszönhetően csúcsminőségű éttermet tudott nyitni.
(Borítókép: Balkányi László - We Love Budapest)
Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!
hirdetés
