Serényi Zsolt séf és Urbán Roland bartender az Akácfa utcai Bp BARbq után a Római-partot is bevették. Ezúttal egy kis balkáni virtust is csempésztek bele, ugyanis egy sűrűbb rácsozású, balkáni jellegű grillt telepítettek a Rómaira. Itt lassú tűzön sülnek a húsok és a faszenes grillen készülnek a burgerek. Ráadásul egy igazi ofszetszmókerrel is bedurvultak, aminél valljuk be, hagyományosabb amerikai BBQ-technológia nincs is. A burgerek, sült burgonya és pljeskavica mellé jégideg prémium söröket és koktélokat ihatunk, közvetlenül a Duna partján, a Pünkösdfürdőhöz közeli részen. A parton lazulás alatt, ha szerencsénk van, akkor élőzenés koncerteket is elcsíphetünk.
