Serényi Zsolt séf és Urbán Roland bartender az Akácfa utcai Bp BARbq után a Római-partot is bevették. Ezúttal egy kis balkáni virtust is csempésztek bele, ugyanis egy sűrűbb rácsozású, balkáni jellegű grillt telepítettek a Rómaira. Itt lassú tűzön sülnek a húsok és a faszenes grillen készülnek a burgerek. Ráadásul egy igazi ofszetszmókerrel is bedurvultak, aminél valljuk be, hagyományosabb amerikai BBQ-technológia nincs is. A burgerek, sült burgonya és pljeskavica mellé jégideg prémium söröket és koktélokat ihatunk, közvetlenül a Duna partján, a Pünkösdfürdőhöz közeli részen. A parton lazulás alatt, ha szerencsénk van, akkor élőzenés koncerteket is elcsíphetünk.
Gasztró Szponzorált
VAJ Buda
A VAJ már sokak számára ismert, hiszen 2020-ban a Covid alatt nyitott a Rákóczi téren, ezzel pedig megédesítette a környékbeliek hétköznapjait, azóta pedig már az egész város, sőt, a vidékiek is szép számmal látogatják.