Az Amore di Napoli csapata tovább gondolkodott, és a pizzázó után egy tésztaközpontú éttermet is megálmodott. Ez az Amore′ Pasta e Basta, ahol az olasz tészta van a fókuszban, de a tésztán túl más olasz fogások, sőt még egy széles reggelikínálat is került az étlapra, így inkább trattoriának aposztrofálja magát, mintsem szimpla tésztázónak. A pizzázótól néhány száz méterrel arrébb lévő helyen is a funkcionalitáson van a fő hangsúly, és itt is megleshetjük, hogyan készül az ebédünk, egy nagy üvegablakon át ugyanis rálátunk a konyhára. Az étlap bővelkedik 25-féle tésztában, így nehéz lehet letenni a voksunkat egy mellett. Emellett vannak ismertebb előételek, mint a bruschetta, és itthon kevésbé gyakoriak, mint például a tonhalkrémes borjúsült, a vitello tonnato. Olasz étterem lévén zöldsalátát is találunk, levesek közül pedig egy kis merítés van déltől északig, a minestronétól a kagylólevesig. A tészták mellett négy rizottó, húsos és halas főételek is szerepelnek a menün. A tésztákon belül a klasszikustól a különlegességekig sokfélét megtalálunk, de a ház specialitásaival is érdemes szemezni, csupa olyan fantáziatésztával, ami a tulajdonosok szívének különösen kedves. Aki még ebből is nehezen választ, annak van 3-4 ételből álló táblás aktualitás is. Ha a desszertnek maradt hely, – és miért is ne maradna egy olasz étteremben, – akkor az választhat a tiramisu, a profiterol és a cannolo szentháromsága közül. 

Címkék