Tragikus hirtelenséggel hunyt el Lőrincz György séf, aki számos kiemelkedő magyar étteremben fordult meg, 2015-ben pedig Az év konyhafőnöke címet is megkapta a Gault&Millau-tól.

A szomorú hírről a Borsmenta magazin posztolt közösségi oldalán, mint írják,

Lőrincz György ugyanúgy távozott a hazai gasztronómia világából, ahogy berobbant oda: váratlanul, előjelek nélkül.

Lőrincz Györgyöt a legtöbben talán a Babel Budapestből ismerhetik, de olyan helyeken is letette névjegyét a teljesség igénye nélkül, mint a La Perle Noire, a Lou-Lou, az Alessio, a Casa Christa, a Házi/Állat vagy az Urbán Betyár.

Meglepő ötleteivel és kísérletező kedvével hamar kitűnt és inspirált másokat is arra, hogy bátran merjenek új irányokat kipróbálni, ugyanakkor nagyon szerette a tradicionális ételeket is. Nyugodjék békében!

(Borítókép: Szabó Gábor - We Love Budapest)

Asztalnál a város – We Love Kuponhét Augusztus 20. és szeptember 6. között!

Első kuponhetünk keretében kuponoldalunk bemutatásával különleges kedvezményekben és ajánlatokban részesülhettek, ezzel szeretnénk meghálálni, hogy olvastok minket. A résztvevő helyek között találtok jól ismert budapesti klasszikusokat, de izgalmas újhullámos éttermeket, pékségeket, bisztrókat, pizzériákat és bárokat is.

Részleteket ezen a linket találtok, felfedezésre fel!

hirdetés

Címkék