A bringás kávézó, melynek brownie-ja még Antonio Banderast is lenyűgözte – A Dynamo Bike & Bake

Kezdjük Antonio Banderasszal! A National Geographic pár éve tévésorozatot forgatott Pablo Picasso életéről, a mester időskori verzióját pedig Antonio Banderas alakította. A forgatás Budapesten zajlott, és az egyik jelenetet az V. kerületi Képíró utcában vették fel, mely nagyon csendes, és csupa jó állapotú régi házból áll, és régóta csak bringások meg gyalogosok hajthatnak át rajta. A spanyol színész amikor épp nem állt kamera előtt, a lakókocsijában pihent, így arról sem volt tudomása, hogy az utca közepén lévő bringás kávézóban öltözik és pihen néhány színésztársa. A helyet vezető Bea, aki különösen büszke a brownie-jára, megkínálta a stábot, azt pedig ő nem tudta, hogy a finomságból Antonio Banderas is kap. A színész nem sokkal később megjelent a hangulatos-családias helyen, és a tőle elvárható mediterrán lelkesedéssel megköszönte a sütit, és nemes egyszerűséggel a világ legjobb brownie-jának titulálta Bea édességét. 

Borogdai Bea 11 évvel ezelőtt nyitotta meg a Dynamót, és akkor két dolog lebegett a szeme előtt: kimondottan ezen a környéken szeretett volna nyitni egy helyet, ami ugyan turistás rész, mégis mentes a tumultustól és a zajtól, másfelől pedig bringakölcsönzőben gondolkodott, mint a kerékpáros életmód híve és gyakorlója. Bea idegenforgalom szakon végzett, és világéletében vendéglátózott meg a turizmusban tevékenykedett. Az ír kocsmától a menő szállodáig dolgozott minden szinten, élt pár évet külföldön, volt idegenvezető (bringás idegenvezető is) itthon és külhonban is, és közben szerzett pár egyéb képesítést, elsősorban cukrászt. Ezek után nyitotta meg a Dynamo Bike & Bake-et. 

Bár a bringabérlésben elsősorban külföldiek járnak az élen, a Covid alatt megjelentek a magyarok is. Nemcsak a turisták, hanem a helyben élők is, akik szívesen ülnek kerékpárra, de nincs saját gépük, mert, mondjuk, nem tudják rendesen tárolni, vagy nem tudnak venni egyet maguknak. 

A 25 darabos flottában találni mindenféle kerékpárt, a mountain bike-tól a trekkingig, és akár hosszabb időre, napokra, hetekre is bérbe lehet őket venni. 

Bea kifejezetten támogatja azt, ha valaki nemcsak pár órára vinne el egy bringát, hogy körbekerekezze a belvárost, hanem hosszabb, akár napokig tartó kerékpártúrára is. Mégiscsak az az igazi! Volt olyan vendég, aki a bérelt bringával elvonatozott Bécsig, majd onnan visszatekert Budapestre. A kerékpárok érdekessége, hogy mindegyik kapott egy sorszámot, ami kiegészítve egy olyan évszámot ad ki, ami egy magyar találmányra mutat, ezek az infók pedig a bringák vázáról leolvashatók. A hely is innen kapta a nevét: 

utal a kerékpárra és egy magyar találmányra is.

Bár a Dynamo csütörtöktől vasárnapig tart nyitva, délelőtt 11-től este 6-ig, hétfőn, kedden és szerdán sincs teljesen zárva. A bringakölcsönzés zavartalan, ahogy a sütés, a sütikészítés, a cukrászkodás is. Utóbbi már csak azért is fontos, hogy szünet nélkül folyjon, mivel számos helyre kell szállítaniuk, és ha nincs mit, az nem tesz jót az üzletmenetnek. Így a hét első három napja visszafogottan, de munkával kezdődik, majd a hét második, nagyobbik része már a teljes erőbedobás jegyében telik. És milyen jó ez nekünk, arra tévedő vendégeknek! A Képíró utca simogató csendje, napfényes nyugalma, harmonikus szépsége megtartó erővel bír. Ha leülünk egy kávéra, sütire, jó szóra, nehezen indul innen tovább az ember. Nem beszélve Bea és a személyzet kedvességéről, jó házigazdához méltó barátságosságáról. Akkor is tudnak segíteni, szakértelemmel vagy szerszámmal, ha valami gondod akad a bringáddal, és épp arra jársz (szemtanúja voltam ottjártam idején egy ilyen esetnek). 

További vonzó tulajdonsága a Dynamónak, hogy bár olyan környéken van, ahol az árak magasabbak, itt egészen pénztárcabarátnak mondhatók. A kávék, a presszótól indulva a flat white-ig 580 és 1080 Ft között mozognak, 2 dl gyümölcslé 500 Ft, a szörp 460 Ft, a teák pedig 600 és 900 Ft között vannak. A helyben készülő sütik árai sem szöknek az egekbe, 500 és 1000 Ft között mozognak. A bringabérlés minimuma 4 óra, ami 3500 Ft, de akkor már érdemes egész napra (a nyitvatartási időre) elvinni a négykerekűt, mert akkor is mindössze 4000 Ft az ár. 24 órára 5800 Ft, 48-ra pedig 7600 Ft a bringabérlés. 

Végül tegyük a sztorit egy másik híres emberes sztorival kerekké! Még 2014-ben történt, hogy egyszer zárás után egy fiatal nő kopogott a Dynamo ajtaján azzal, hogy a férjének azonnal szüksége lenne egy biciklire. Mint kiderült, a nő nem más, mint egy neves dán ironwoman, Michelle Vesterby, aki másnap Budapesten versenyzett, a férje pedig szerette volna elkísérni az úszás helyszínére, a Kopaszi-gáthoz másnap kora reggel. Miközben töltötték ki a bérlés papírjait, Bea félig-meddig komolyan megkérdezte a nőt, hogy milyen helyezésre számít, mire azt a választ kapta: „Megnyerem.” Amikor másnap visszahozták a bringát, megkérdezte, hogy hányadik helyet szerezte meg, mire jött a válasz: „Megnyertem.” A bérlésről szóló papír azóta is megvan, az aláírás egyszer még sokat fog érni, bár lehet, hogy már most is sokat ér, elvégre mégiscsak egy világviszonylatban is csúcsteljesítőnek számító sportolóról beszélünk.