A FELIX Kitchen&Bar egyetlen magyar étteremként idén már másodszor kapta meg az egypoharas elismerést. Az étterem borprogramját vezető Czinki Tamás – aki Magyarországon egyedüliként érte el a Master Sommelier titulust – külföldi tapasztalatait hasznosítva állította össze az étterem borlapját, különös hangsúlyt fektetve a nemzetközi szelekcióra.
A FELIX közel 500 tételes borlapjának fókuszában a klasszikus bortermelő régiók (például Champagne, Burgundia, Piemont) állnak, ám jó pár egyesült államokbeli és ausztrál borászat is szerepel az étterem borlapján.
A másik díjazott étterem a WINESCAPE Budapest, amit a vezető magyar bormagazin, a BORIGO stábja üzemeltet. A szakértőcsapat elsősorban a magyar borokra fókuszált, de emellett egy izgalmas, olasz és spanyol borokból álló listát is összeállított.
Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!
hirdetés
