2023. szeptember 14., 15:43
Gasztró
Ezek a legjobb magyar éttermek 2023-ban a Michelin-kalauz szerint
Megjelent a Michelin Guide Hungary 2023-as kiadása, amely kiemeli a legjobb éttermeket az országban.
2023. február 9., 14:50
Gasztró
Mostantól bárki számára elérhetőek a Michelin-ajánlással rendelkező Hoppá! Bistro receptjei
A hasonló minőségű éttermektől ritkán látott meglepetéssel rukkolt elő a 2021-es Michelin-tányér után 2022-ben ismét Michelin-elismerésben részesült Hoppá! Bistro csapata.
2022. november 3., 19:10
Gasztró
Két darab két Michelin-csillagos étterme és vidéki csillagos étterme is lett Magyarországnak 2022-ben
Lássuk a teljes hazai Michelin-listát, csillagokkal, ajánlásokkal, Bib-Gourmand minősítéssel.
2022. július 22., 15:07
Gasztró
Michelin-csillagos kerthelyiséget nyitott a Babel Budapest – Babel Garden
A Michelin-csillagos Babel Budapest megnyitotta a szabad ég alatti vendégterét, ami ebben a kategóriában és ilyen parádés lokációban önmagában is kuriózum.
2022. április 19., 11:26
Gasztró
Kipróbáltuk az újranyílt Ráday utcai Costest, Budapest első Michelin-csillagos éttermét
Két év kényszerszünet után, Rácz Jenővel együttműködésben nyitotta meg kapuit Budapest első Michelin-csillagos étterme, a Ráday utcai Costes.
2022. február 2., 14:00
Gasztró
„Merünk önmagunk lenni!” – Villáminterjú Hlatky-Schlichter Huberttel, az újranyílt Babel Budapest alapítójával
A korábban két Michelin-csillagot szerző svéd Daniel Berlin szakmai irányításával és Kaszás Kornél konyhafőnök vezetésével tegnap újranyitott a főváros egyik legjobban visszavárt étterme!
2022. január 7., 09:54
Gasztró
Bréking: magyar séf írja tovább a Costes Downtown történetét
A Costes Downtown konyhájának irányítását a húsz év után külföldről hazatérő Molnár Márk veszi át.
2021. szeptember 6., 14:18
Gasztró
Egészen a csillagokig – Örömszavak a két új Michelin-csillagos étteremből
Mint ahogy már mindenki tudja, két új csillagos étteremmel bővült Budapest gasztronómiai kínálata. Sabarigo-Jenei Évát és Tóth Szilárdot kérdeztük a hatalmas nemzetközi elismerést követő érzéseikről.
2021. szeptember 2., 11:58
Gasztró
2021-ben két budapesti étterem kapott Michelin-csillagot
Az Essência Restaurantnak és a SALT étteremnek is odaítélték idén a Michelin-csillagot, ezzel hétre bővült a csillagos magyar éttermek száma!