március 11., 16:48
Gasztró
Sajtból van a bolt – 4 sajtbolt kezdőknek és haladóknak
Ementáli, parmezán, pecorino, bufala és barátaik – sajtboltok, ahol a magyar kistermelőitől a francia különlegességig mindent megtalálunk.
2023. szeptember 13., 10:12
Gasztró
Feledhetetlen erdélyi túra egy unortodox gasztrofesztiválra – Indul a Taste of Transylvania 2023
A Taste of Transylvania 2023-as kiadása szeptember 14. és 17. között várja a gasztronómia és Erdély szerelmeseit a Gyimesi Skanzenben.
2023. augusztus 2., 11:35
Látnivalók és kultúra
Csepel bringa, kisvasút, Kincsem, a Vaják és egy sosemvolt erdélyi meseváros – A Szentendrei Skanzenben jártunk
A hatalmas területen elnyúló szabadtéri múzeumban időben és térben is utazhatunk Magyarország területén, sőt még a határon túlra, Erdélybe is. Ismerős, mégis egy másik világ.
2023. április 3., 10:51
Látnivalók és kultúra
55 éve tart a hazai fotótörténet leghosszabb projektje – Interjú Korniss Péterrel
Korniss Péter fotográfus 1967-ben, egy téli estén belépett a kis erdélyi falu, Szék táncházába, a hagyományok letűnő világa pedig rabul ejtette. 55 éve fotózza falusi közösségek életét.
2022. október 3., 15:36
Gasztró
Rendhagyó hétvégi kirándulás – Erdély Ízei Gasztrofesztivál a Gyimesi Skanzenben
Az országhatáron túlra hívjuk minden gasztronómiáért rajongó olvasónkat a hétvégére. Október 7. és 9. között Erdélyben, a Gyimesi Skanzenben vár az „Erdély Ízei Gasztrofesztivál”.
2022. március 10., 13:37
Gasztró
Nem hétköznapi utazás a föld alá – A SALT és a székelyföldi Páva Étterem közös vacsoráján jártunk a parajdi sóbányában
Vagány helyszínválasztás, szívélyes vendégül látás és emlékezetes ízek jellemezték az estét a parajdi sóbányában. Gasztrotúrán jártunk, és most be is számolunk róla.
2021. május 26., 15:27
Gasztró
Erdélyi gourmet-mesevilág – A SZÉK Restaurant & Barban jártunk
A SZÉK Restaurant & Bar tele van fordulatokkal, csavaros megoldásokkal, és igazi modern gasztronómiai sztori kerekedik ki belőle. Kipróbáltuk, és mesés utazást tettünk az erdélyi ízek világába.