április 26., 10:34
Gasztró Hírek
Mostantól új, fiatal séf dolgozik az Arany Kaviár élén
Molnár Bence a szerethető ételek, a hagyományok és az alapanyagok tisztelete mellett a zero waste szemléletet is nagyon fontosnak tartja.
2022. október 19., 14:52
Gasztró
Helyek, ahol jót ehetünk, ihatunk – A Széll Kálmán tér és környéke
Buda egyik legforgalmasabb közlekedési csomópontja gasztronómiai központ is, hiszen a környék kínálata gyakorlatilag minden igényt kielégít, a street foodtól a fine diningig.
2021. december 20., 14:00
Gasztró
Különleges vacsorahelyszíneket ajánlunk – nem csak – ünnepi alkalmakra
Nem kell feltétlenül külön alkalom, hogy ünnepet varázsoljunk akár egy hétköznapi estéből is. Különleges éttermek közül szemezgettünk, ha egyedi élményre vágynátok.
2021. november 11., 16:02
Gasztró
Dosztojevszkij budapesti lakomája – Fővárosi orosz ízekkel emlékezünk a 200 éve született íróra
Aljosa Karamazov, Miskin herceg és Rogyion Romanovics Raszkolnyikov 200 éve született alkotójára a legautentikusabb fővárosi oroszos fogásokkal emlékezünk.
2021. szeptember 23., 14:27
Gasztró
Ízek hullámvasútján – A tavaly 30 éves Arany Kaviár totális megújulása lenyűgöző menüsort kínál
A Molnár Attilával és Nyíri Szásával az étterem születésnapjára tervezett interjúnk ugyan egy évet csúszott, de most 30 év összegzéséről beszélgettünk egy rendkívül egyedi degusztációs sor mellett.