Naplementés koktélozás, koncert előtti és utáni falatozás, bisztrófogások, bajor, amerikai vagy éppen spanyol ételkülönlegességek, street food fogások. Az alábbi helyeken a fülledt budapesti éjszakák emlékezetessé tételéhez minden fontos hozzávalót megtalálunk.
Véget ért a vizsgaidőszak, még javában tart a foci-Eb, és már lassan a júliust súroljuk, úgyhogy a nyári bulik igazi időszaka még csak éppenhogy elkezdődött. Az alábbiakban olyan helyeket válogattunk össze, ahol a jó hangulat alap, de ha megéhezünk, akkor mindenki találhat kedvére valót, akár a street food vonalat kedveli, vagy éppen valamilyen különlegességre vágyik, inkább csak csipegetne valamit, vagy egy igazán tartalmas vacsorára nevezne be iszogatás közben.
Port de Budapest: varázslatos ízek vizuális élménnyel párosulva
A város szívében található Port de Budapest nem egy klasszikus értelemben vett bulihely, viszont csütörtöktől vasárnapig élő DJ-szettekkel és mesés panorámával várják a vendégeket. Bólogatás közben elmerülhetünk a Szabadság híd, Erzsébet híd vagy akár a Gellért-hegy látványában. Olyan közkedvelt fogások szerepelnek a kínálatban, mint a fish & chips, tigrisrák pil-pil vagy az ananászos borjúfalatok. Különleges italokat kortyolgathatunk a teraszon, hatalmas signature koktél- és gin-tonik-szelekcióból választhatunk. A környező hidak ihlette könnyed Lisa vagy a zabolátlan, egyszerre édes és keserű Liberty biztosan a nyár kedvence lesz.
Spíler Biergarten: bajor sörözők és sörkerthangulat történelmi környezetben
Többé már nem kell Münchenbe utazni, ha a hamisítatlan bajor sörkertek hangulatát szeretnénk élvezni… A Budai Várnegyedben, a Dísz téren található Spíler Biergarten elhozta Budapestre a bajor sörözők és sörkertek megismételhetetlen hangulatát – csak egy kicsit más köntösben! Házias ételek, rántott húsok és főzelékek, sörkerti klasszikusok, mint a kolbász vagy a malaccsülök, továbbá burgerek (marhasajtburger, ropogós csirkeburger, vega burger vagy Biergarten burger) és pizzák közül is válogathatunk. Saját Spíler kézművessör-kínálatukban biztosan megtaláljuk a kedvencünket (Spíler Pils, Spíler Cherry, Spíler Blondie, Spíler Dark vagy Spíler IPA), és széles fröccslap is várja a vendégeket. Emellett itallapukon alapkoktélok, long drinkek és spiritek is szerepelnek. A hangulat pedig tényleg annyira jó, hogy tovább sem akarunk majd menni.
Spíler Buda: vagány életérzés, ütős fogások
A MOM Parknál található Spíler Buda nem csupán egy étterem, hanem egy életérzés. A rock és a vagányság keveredik itt a finom anyagokkal és a csillogással. Az étlapról a legjobb hozzávalókból készült hamburgereket és steakeket, köztük egy igazán ütős fogást, az Angus rib eye steaket grillezett zöldségekkel & jus-vel vagy akár a vegán gombás-lila hagymás Beyond burgert is választhatjuk. Az ételek mellé szenzációs borokat, saját kézműves söröket és ütős koktélokat kínálnak. Ráadásul az Eb-időszak után újra minden csütörtökön munka utáni lelazulásként élő zenével és kedvezményes italokkal hangolódhatunk a hétvégére. A tágas teraszon július végéig közösen élvezhetjük az Eb-közvetítéseket.
Gozsdu-udvar: ahol mindig pezseg az élet
The Downtown, Klikk Bistrobar, Vicky Barcelona – 3 eltérő karakterű, de ikonikus hely a Gozsdu-udvarban, ahol a buli mellett a bisztrófogások is hangsúlyosak. A tágas és barátságos The Downtown nappal nyugodtabb arcát mutatja, este viszont a hatalmas bulik kerülnek előtérbe az alagsorban található Aether klubban. A Klikk a 60-as évek Amerikáját idéző bisztróbár, ahol nappal könnyed ebédmenüket és fogásokat kóstolhatunk, este pedig izgalmas koktélokat kevernek. Ráadásul ha buliról van szó, a hét minden napján számíthatunk rájuk. Ha pedig Amerika után Spanyolországba is szívesen kalandoznánk, akkor irány a Vicky Barcelona, ahol biztos belefuthatunk egy latin buliba, illetve csütörtökönként élő zene is van, előtte vagy utána pedig remek tapasokat kóstolhatunk.
Budapest Garden: étel-ital, foci, Duna-part
Óbuda kedvelt szabadtéri szórakoztatókomplexuma, a Budapest Garden négy különböző gasztrohellyel várja a látogatókat. Az idei szezonban csatlakozott a kínálathoz a Tepsis római pizza, amely pillekönnyű, ropogós és gyönyörűen buborékos szerkezetű tészták és gazdag feltétek tökéletes párosát kínálja. A Paneer finomságai az isteni szendvicsek, amelyek között a sajtrajongók és a vegetáriánusok is megtalálhatják a kedvükre valót, kiegészítve hasábburgonyával vagy édesburgonyával, illetve szósszal. A Láng Fánk standnál hagyományos sajtos-tejfölös lángost, valamint glutén- és tejmentes, illetve vegán verziókat is találunk. Az amerikai fánkok különböző (akár vegán) öntetekkel is kérhetők. A Deep Burger food truck 12-féle hamburgert kínál, körettel és szószokkal, valamint juniorhamburgereket. Emellett csirkeszárny, cheddar nuggets, hagymakarika, cézársaláta és desszertek (amerikai palacsinta, nutellás túrótorta) is elérhetőek. Az ételek mellett a Budapest Gardenben lehet szurkolni, sportolni, sütögetni és kertmozizni is.
Beer & Burger a Stifler Házban: buli előtt, buli után
A bulinegyed központi helyszínén, az erzsébetvárosi Dob utcában található Beer&Burger nem csupán egy étterem, hanem egy hely, ahol az ízek, a hangulat és a közösség találkozik. Csábító ételeik és pezsgő atmoszférájuk garantálja, hogy minden pillanat emlékezetes és különleges legyen. Kényelmes és barátságos környezetben kóstolhatjuk meg prémiumminőségű fogásaikat kora reggeltől késő éjszakáig, így a napindító fogásoktól a buli előtti falatozásokig bármikor számíthatunk rájuk. A Stifler Ház több táncterén mindennap óriási bulikat tartanak, amelyek után egy pazar édes vagy tojásos reggelit biztos, hogy nem érdemes kihagyni.
Deep Burger a Stifler 32-ben és a Füge Udvarban: minden ízében Amerika
A Deep Burger Budapestet megtalálhatjuk a Rákóczi úti Stifler 32-ben és a Klauzál utcai Füge Udvarban is. Mindkét helyszínen belekóstolhatunk Amerika autentikus ízeibe. Prémium-alapanyagok és igazi street food életérzés vár ránk. Hamburgereik 100%-ban saját készítésűek: mind a húst, mind a szószt, mind pedig a zsemlét házilag állítják elő. Tényleg nem spórolnak az alapanyagokkal, náluk a 180 grammos húspogácsa az alap. A vega ételek kedvelői is megtalálhatják kedvencüket kiváló minőségben, hiszen a kecskesajtos burger
Budapest Park: egész nyáron át eszem-iszom és fesztiválhangulat
Koncert előtt vagy után akár pizzát, hamburgert, egy finom szendvicset, egy jó lángost vagy egy hummusztálat ennénk, a Budapest Parkban megtaláljuk a McDonald’s, PizzaMe, Hummusbar, New York Hot Dog, Rebel Burger, Lángos, Szendvicsbár egységeit. Csak csipegetnénk valamit, vagy igazán korgó gyomorral érkezünk, a húsos ételeket szeretjük, vagy éppen vegák vagyunk, mindenki válogathat kedvére valót. A Domb nevű helyszínükön koncert közben, előtt vagy után is kényelmesen leülhetünk, hiszen a közelben kaptak helyet a gasztroegységek, illetve innen jobban láthatjuk a színpadot, és egy kicsit meg is pihenhetünk.
(Borítókép: Vicky Barcelona)
