Vietnámigulyás.hu HK
Huszár Krisztián Frankel Leó úti üzletének fő specialitása ugyan az ikonikus leves, a vietnámi gulyás, ami többféle változatban is szerepel az étlapon. Az adagok igen kiadósak, így előfordulhat, hogy a nagy melegben már nem vágyunk laktató második fogásra. Ilyenkor jön jól az itteni fagyi, a HK Ice Cream. A gazdag, krémes soft ice Jersey marha tejéből készül, erre különleges, helyben készült kompótok kerülnek, barackos, japán szilvás, mangós vagy ananászos ízben. A kiadós, 25 dekás fagyiadagra roppanós crumble kerül, az izgalmasabb állagért.
- További infók itt
- Ár: 1500 Ft
Szaletly
A régi kertvendéglők hangulatát idézi a Szaletly, nem véletlenül, hiszen a Kádár-korszakban a népszerű Thököly Vendéglő működött a helyén. Bár a hangulat és a funkció megmaradt, sikkes, 21. századi hely született, árnyas terasszal, borokkal, koktélokkal és modern, de hagyományos ízekkel. Ebéd után pedig a helyben készült fagyit nyalva sétálhatunk végig a Stefánián. A pultban valamivel kevesebb mint 20 ízt találunk egyszerre, vannak laktóz- és gluténmentes változatok, cukormentes fagyi is. Nekünk a sorbet-k ízlettek a legjobban, a levendulás barack vagy a rozmaringos málna friss gyümölcsös ízei egészen elvarázsoltak.
- További infók itt
- Ár: 580 Ft / 1 gombóc (6dkg), prémiumízek 680 Ft / 1 gombóc
Tompa17
A mediterrán hangulatú Tompa utcában találhatjuk a Tompa17-et, ahol nemcsak kávézni, bruncholni lehet, de komoly könyvtár veszi körül a betérő vendégeket, ami egyedi hangulatot kölcsönöz a térnek. A helyre kora reggeltől késő estig van miért betérni, beszélgetni, laptopot felcsapni vagy csak ülni és olvasni egy jót. A tulajdonos, Bezerics Dani neve ismerős lehet a közeli Palettából, de a Tompa utca felfutásában is nagy szerepe van. A fagyik kapcsán pedig az volt a célja, hogy elhozza a gyerekkorából is ismerős balatoni nyarak fagyizásainak ízét. Van klasszikus, a régi szünidőt idéző csoki- és vaníliafagyi, vegán, cukormentes és gluténmentes ízek. Az egyik legfinomabb különlegesség pedig a brioche al pistacchio, a Marmorstein pékség briósába zárt, helyben készült pisztáciafagyi. Ehhez Szicíliából, közvetlenül a termelőtől, a Contrada Coste farmról érkezik a pisztácia.
- További infók itt
- Ár: 600 Ft / 1 gombóc (5dkg), brioche al pistacchio – 2450 Ft
SALT pop-up
A SALT kétségtelenül az egyik legjobb hely a városban, formabontó, kifinomult, mégis tiszteletben tartja és felhasználja a hazai gasztronómia értékeit, alapanyagait. Az elmúlt időszakban az étterem mellett pékséggel is újítottak, megnyílt a SALT Bakery, melynek termékeit a Zrínyi utcai pop-up üzletben is kipróbálhatjuk. A Bazilika fenséges épülete felé korzózva pedig egy igazi különlegességet is kipróbálhatunk: ropogós croissant-jukba zabtejjel, a Zhao Zhou Matcha Ocean matchateájából készült fagyi kerül, amit savanykás málnaszósszal öntenek nyakon, és csokigyöngyökkel tesznek még ropogósabbá. Egy igazán grandiózus desszert, amit nem lehet szépen enni, csak habzsolni.
- További infók itt
- Ár: 2700 Ft
Kisvasút
A Gyermekvasút hűvösvölgyi végállomásánál található (egykor retró) pizzériát pár éve húzták újra az új tulajdonosok, a kirándulók és az ott élők nagy örömére. A pizzéria és kávézó a szuper kemencében sütött puha pizzán és a Bányai kávén túl idén nyártól fagyival is várja a vendégeit. Itt a kevesebb néha több elv érvényesül, ugyanis „csak″ négyféle fagyit árulnak, de azoknak az alapanyagaira, a minőségére, az elkészítésére különösen odafigyelnek. Mi pisztáciát, epret, citromot és csokit találtunk a fagyipultban, de a pisztáciát néha lecserélik mangóra, és volt már cseresznyefagyi is.
- További infók itt
- Ár: 550 Ft / 1 adag (kb. 50 gramm)
(Borítókép: Forgács Zsuzsi – We Love Budapest)
Legyetek ott első városi piknikünkön!
Gyertek, és töltsünk el egy vidám napsütéses tavaszi napot együtt a városligeti fák lombjai között május 1-jén, ahol day-time piknik, workshopok, sok szuper food truck és dizájnvásár is vár mindenkit.
Ünnepeljük együtt a tavaszt, a találkozásokat és azt a pezsgést, amiért annyira szeretjük Budapestet!
hirdetés
