A Tűzoltó utca sarkán található Salve hamar a környékbeliek törzshelye lett, hiszen a kemencében kiváló nápolyi pizzák és focacciák sülnek. A tulajdonos Varga Giulietta elmondása szerint még olasz családok is vannak a visszatérő vendégek között, ami igazolja, hogy nem csak finom, de autentikus a kínálatuk. A tökéletesre fejlesztett pizzatésztára kérhetünk egyszerűbb feltéteket, például a paradicsomszószos, fokhagymás marinarat, de különlegesebb kombinációt is válaszhatunk, például az érlelt marhasonkával, bivalymozzarellával és koktélparadicsommal megbolondított Salvét. A focacciát is érdemes megkóstolni, ami gyakorlatilag egy félbevágott pizzakenyér megtöltve mindenféle finomsággal, például pestoval, sajttal, prosciuttoval vagy épp tonhallal.–

Címkék