Az M. étterem a belváros egyik legotthonosabb étterme, amely a tulajdonos, Sulyok Miklós barátja, Petri György Magyarázatok M. számára című verseskötetéről kapta a nevét. Az étterem ezért már régi motoros, a kifejezés legjobb értelmében, hiszen több mint két évtizede nyújtja a francia bisztró- és a pesti konyha keverékének élményét. Ide belépve minden kétség elszáll, és az agyonhasznált bisztró szó igazi értelmet kap. Az enteriőr kicsit sötét, de hangulatos: krémszínű, rajzokkal tarkított falak fogadnak, sőt, a nagy ívpapírokkal letakart asztalokra színes ceruzákkal firkálhatunk is. Az étlap nincs túlgondolva, elő- és főételekből meg persze desszertekből áll. Az étlap nyolcvan százaléka fix, a maradék viszont a napi piaci kínálattól, a szezontól és a kedvtől függ. Főként házias, azonban nem az unalomig ismert fogásokat találunk. A több mint két évtizede működő, otthonos, trendek felett álló, kreatív, jó hangulatú étterem remek konyhával és meglepően baráti árakkal várja a vendégeket.
(Borítókép: Szabó Gábor - We Love Budapest)
