A Pasarét Bisztróból ismert Gál Bence egy hangulatos, minőségi és kifejezetten magyaros bisztrókonyhát álmodott meg a Parlament mellé. A PICK Bistro & Deli jó ízekkel, változatosan és magabiztosan hozza mindazt, amit a saját konyhánk a fénykorában tudott: nincs semmi túlbonyolítva vagy „újragondolva”, egyszerűen csak hibátlan minőségben készítik el a tradicionális magyar fogásokat, mint a csirkepaprikást házi nokedlivel vagy a resztelt borjúmájat krumplipürével. Jó szívvel ajánljuk a helyet mindenkinek, aki hiányolja a nagymama főztjének ízeit, és azoknak a külföldi vendégeknek is, akik tényleg autentikus formában szeretnék megismerni a magyar gasztronómiát.