A Panificio il Basilico olasz-magyar alapanyagokkal, technológiákkal és ízekkel dolgozó pékség a Városmajor utcában, néhány percre a Déli pályaudvartól. Élén Szabolccsal, az Olaszországot és Ausztriát is megjárt, a pékséget szinte vallásként tisztelő pékkel. Sós és édes fronton is erős a felhozatal, a brie sajtos–narancslekváros–rozmaringos tekercstől kezdve a kovászos kenyéren át a híres dupla kakaós csigáig. A péksütikhez Lucaffé dukál, de jó pár olasz delikátáru is beszerezhető, a finom tésztáktól egészen az érlelt sonkákig.

Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!

Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.

Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!

hirdetés

Címkék