Ferencváros folyamatos újjáépülésének egyik legjobb példája a Tompa utca, ahol gombamód bukkannak fel a jobbnál jobb helyek. A Manfréd pékség beülésre csábító, letisztult beltere maga a nyugalom oázisa a rohanó főváros közepén. És persze Manfrédé, a rozsos „apakovászé”, aki Molnár Alexandra, Nagy Szabolcs és az egész csapat mellett szívét-lelkét beleteszi a friss, ropogós pékáruk azonnali függőséget okozó hangulat- és ízvilágába. A nógrádi vonal nem véletlen, hiszen Szandi onnan származik: a liszt Pásztóról, a tejtermékek pedig a szentei Maszlik Családi Gazdaságból érkeznek, de még a chiliket, édesburgonyás termékeket, smoothie-kat, sőt a kávét is Nógrád megyéből szerzik be. A rozskenyértől a kovászos szendvicseken, a croissant-okon és a kifliken át egészen a változatos sütikínálatig szinte minden van, amit csak megkívánunk. Mindenkinek ajánljuk, aki szereti a szuper házi pékárukat és ki van éhezve élete egyik legjobb kakaós csigájára!
(Borítókép: Forgács Zsuzsi - We Love Budapest)
Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!
hirdetés
