Keresés
EN
A Galopp Major már több mint három évtizede kínál menedéket a város zaja elől. A birtok Gyál külterületén fekszik, alig pár percre Budapest határától, mégis vidéki hangulatot áraszt - rusztikus látványához viszont modern szemléletű konyha társul. A reformot az új séfnek, Bötz-Gál Tamásnak köszönhetjük, aki már az Onyxban és a Costesben is bizonyította tehetségét. Rövid, tudatosan összeállított étlapján magyaros fogások sorakoznak, melyeket letisztult formában, hazai alapanyagokból készít el.
A Hegyvidék egyik kedvenc cukrászdájában, a Böszörményi úton 35 éve ugyanaz a család áll a pult mögött. A Rigó Jancsiba nosztalgiázni menni ér, köszönhető ez a változatlan recepteknek, a hagyományos sütiknek és a finom pogácsáknak.
A budafoki Brucker Pékségnek már három egysége van, de hosszú út vezetett idáig. 25 éve készülnek náluk a kenyerek és a péksütik, ez idő alatt pedig sok minden változott, mára azonban az ősbúzás kovászos kenyér a fő profiljuk.
A 2021-ban nyitott Tasty Pizzéria és Étterem a hazai igényekhez közelebb álló feltétezéssel rakta fel magát a nápolyipizza-térképre, és instant siker lett, különösen az Újbudán élők körében. Először a Bartók Béla úton működtek, majd 2024-től új helyen, a Bikás park mellett találhatók meg.
A Sajtos a Fény utcai piac sajtbirodalma, amely a Lövőház utca hátsó frontján helyezkedik el egy önálló üzletben. A kínálat itt nagyon gazdag, nemcsak sok-sok különleges sajtból válogathatunk, hanem más tejtermékek, friss tészták, olajbogyók, konzervek és olajok is találhatók a kínálatban.