A Simon's Burgert követő burgerezők között van egy kivétel, amely névben eltér, koncepcióban és dizájnban azonban hasonlít a Simon'shoz, de egy kicsit minimálabb minden. A brandhez a fehér és a piros szín lett társítva, a hangsúly azonban a Buddy's Burgerben is a smash burgeren van. Jenei Ákos egy debreceni fiatal, aki régóta ismeri a Simon′s tulajdonosi körét, a közös munka kedvéért jött fel Budapestre burgereket készíteni. A Buddy'sban a minimálmenü 2 burgerből, 2 krumpliból és egy signature-desszertből áll. Az inspiráció több amerikai gyorsétteremlánc volt, ami meglátszik például a logón is. A smashed technikával készülő burgerek közül az egyik szimpla, a másik dupla hússal érkezik, a burgerben pedig megvan az olvadós amerikai sajt, a paradicsom, a batáviasaláta és egy speciális házi szósz is. A burgereket könnyebben emészthetőre tervezték, ezért tesznek enyhén ecetes szószt és friss zöldségeket bele. Krumpliból van sima és sajtszósszal dúsított, a desszert pedig egy házias banánpuding. Újdonság, hogy nincs helyben fogyasztás, itt a grab and góban hisznek, de ez aligha tartja vissza az embert – különösen a Z generációsokat –, hiszen így legalább sokkal gyorsabban kaphatjuk meg a rendelésünket.
Gasztró
El Hispano Café
Az El Hispano Café egy autentikus tapasbár a belvárosban, mely ízig-vérig spanyol hangulatot áraszt magából, nem véletlen, hiszen Fernando García, a tulajdonos Spanyolországból érkezett az országunkba még a Covid idején.
