2023. december 7., 14:07
Sörös szaloncukrot a fára, sörcsomagot a fa alá! – A Beerselectionben jártunk
Karácsony közeledtével érdemes beugrani a Beerselectionbe, mert számos sörválogatással, sőt még sörös szaloncukorral is készülnek az ünnepekre!
Karácsony közeledtével érdemes beugrani a Beerselectionbe, mert számos sörválogatással, sőt még sörös szaloncukorral is készülnek az ünnepekre!
A kőbányai Főzdeparkban található Horizont Brewing évek óta szállítja az egyedi söröket, melyek kivétel nélkül valamilyen szokatlan hozzávalóval vagy eljárással készülnek, például hordóban érlelve.
Október 22. után téli álomra szenderül a Fehér Nyúl Ürege, azonban az utolsó hétvégén még ellátogathatunk a teraszra, ahol kipróbálhatjuk a kültéri játékokat, grillezhetünk és söröket kóstolhatunk.
A Fehér Nyúl a Seven Tribesmen csapatával együtt álmodta meg a rigójancsi sütemény ihlette Imperial Pastry Stout sört, amit szeptember 30-án meg is kóstolhatunk a taproomban.
A Kőbányán található Horizont Brewing sörfőzői a főzde 2016-os indulása óta prémiumminőségű kraft söröket készítenek. Most megmutatjuk a kedvenceinket.
Nyári üzemmódba kapcsolt a Fehér Nyúl Brewery & Taproom. A Soroksári úti udvarban indusztriális környezetben, árnyat adó ernyők alatt kóstolhatjuk a főzde legjobb söreit, és programokból sincs hiány.
A HopTop 2015 őszén az egykori Királyi Sörfőzde ipari parkjában, a Maglódi úton alakult, ahol most Ali Rawech Szami tulajdonos és Pongrácz Dani főzőmester magyarázta el nekünk a sörfőzés lépéseit.
Itthon jelenleg még a boros edukáció is az igazi áttörésre vár, a hazai sörismeret pedig csak szubkultúraként van jelen. Ezen az áldatlan állapoton igyekszik javítani a Horizont főzde is.