A világbajnok magyar fagylaltmester, Fazekas Ádám újabb mérföldkőhöz érkezett: május 27-én Rómában hivatalosan is beiktatták a Gelato Festival Hall of Fame-be, vagyis a fagylaltszakma halhatatlanjai közé. Ez az a hely, ahová a világ legmeghatározóbb mesterei kerülhetnek be, akik nemcsak versenyeket nyernek, hanem új irányt is mutatnak a szakmának. A magyar cukrász neve mostantól ott szerepel a nemzetközi fagylaltelit szereplői között.

Négy éve nem versenyzett, mégis a világ tetején maradt

Fazekas Ádám elismerése azért is különleges, mert úgy sikerült hosszú éveken át uralnia a nemzetközi ranglistákat, hogy az elmúlt négy évben már nem indult versenyeken. Míg mások folyamatosan újabb és újabb megmérettetéseken próbáltak pontokat gyűjteni, ő korábbi eredményeivel és szakmai fölényével stabilan megőrizte vezető helyét a Gelato Festival World Ranking listáján. A Hall of Fame-be való bekerülés egyértelműen alátámasztja, hogy Fazekas Ádám már nemcsak kiemelkedő versenyző, hanem korszakos figura a fagylalt világában.

Bár váratlanul ért a megtiszteltetés, mégis felemelő érzés

– nyilatkozta a beiktatás után. Szerinte az elismerés leginkább annak a filozófiának szól, amelyet évek óta képvisel: természetes alapanyagokkal, aromák és mesterséges színezékek nélkül is lehet világszínvonalú fagylaltot készíteni.

Jön a következő nagy dobás

Úgy tűnik, a világhírű fagylaltmester nem lassít. A Hall of Fame-be való bekerüléssel párhuzamosan új üzleti mérföldkőre is készül: hamarosan érkezik legújabb márkája, a Gellamille. A részletek egyelőre titkosak, de az biztosnak tűnik, hogy a cél ezúttal is a prémium-fagylaltélmény újradefiniálása lesz, csak éppen már nemzetközi léptékben.

Fazekas Cukrászda

Fazekas Ádám családi fagylaltozója Kisnémediből indult, aztán következett Rétság, ahonnan most is szállítják a süteményeket és a fagylaltokat a XVI. kerületi Csömöri útra.

(Borítókép: Fazekas Fagylaltműhely)

Asztalnál a város – We Love Kuponhét Augusztus 20. és szeptember 6. között!

Első kuponhetünk keretében kuponoldalunk bemutatásával különleges kedvezményekben és ajánlatokban részesülhettek, ezzel szeretnénk meghálálni, hogy olvastok minket. A résztvevő helyek között találtok jól ismert budapesti klasszikusokat, de izgalmas újhullámos éttermeket, pékségeket, bisztrókat, pizzériákat és bárokat is.

Részleteket ezen a linket találtok, felfedezésre fel!

hirdetés

Címkék