10. születésnapját ünnepli idén az egyik legnépszerűbb hazai kisüzemi sörfőzde, a Mad Scientist, melynek nevéhez nemcsak remek sörök, de több vendéglátóhely is kapcsolódik. Kőbányán a Mad Kert, a Mammut tetején a TETØ, az Anker közben a Madhouse is hozzájuk köthető, míg Óbudán a Mad Gardent vitték több nyáron át.
Utóbbi esetén azonban a 2025-ös szezon volt az utolsó, hiszen a Mad Scientist blogjának friss bejegyzése szerint be kell zárniuk a Mad Gardent, és sajnos más vállalkozót sem találtak, aki átvehetné a helyet. A bezárás hátterének részleteit nem osztották meg, csupán annak gyorsaságát és váratlanságát emelték ki.
Szilágyi Tamás ügyvezető és tulajdonos így búcsúzott:
Amikor évekkel ezelőtt először megláttam a helyszínt, akkor megmozdított bennem valamit. Úgy éreztem, hogy ez lehet az egyik legőszintébb helyünk egy csodálatos részen, ami teljesen hazai és leginkább helyi közönségnek szól majd. Akikkel az egész kezdődött és akik a legfontosabbak számunkra. Óbudán, ahol az első sört főztük közösen Gergővel és Csabával. Az álmom végül megvalósult és talán nem túlzás azt mondanom, hogy a Mad Garden Buda volt az összes hozzánk köthető egység közül az abszolút kedvencem.
A Mad Gardent igyekeztek nem szimpla sörkertként üzemeltetni, számos kulturális eseményt és koncertet is szerveztek ide, fellépett a kertben többek között Beton.Hofi, a Carson Coma, Pogány Induló és Dé:Nash is. Aki felidézné az itt átélt élményeit, az a Mad Scientist 10. születésnapi buliján teheti majd meg március 14-én, a Mad Kertben.
(Borítókép: Mad Scientist)
Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!
hirdetés
