Keresés
EN
Október 21–27. között, a Vegán Héten az alapvetően húsos ételeiket zöldségekkel helyettesítik, de ez nem megy az ízek kárára, sőt.
Kesernyés, édeskés, kicsit karcos, de jéggel, naranccsal és olajbogyóval verhetetlen. Az idei nyár slágeritalának nyomába eredtünk.
Kombuchák, vízi kefirek, kvaszok – a hőség legjobb, legegészségesebb ellenszerei az erjesztett italok. Mutatjuk, hova menj értük!
Vagány, bátor, hagyományőrző, mégis modern éttermet nyitott a Dob- és a Pingrumba csapata.
A munka ünnepén azzal tudjuk a legméltóbban megsüvegelni a pénzkereső tevékenységünket, ha hátradőlünk, és csak élvezzük az életet meg a tavaszt.
Ha turistáskodna egyet Budapesten, biztosan egy jó kávézóban indítaná a napot, elmenne a Gellért fürdőbe, és mindezt megfejelné egy jó csülökkel a Náncsi néniben. Benedek Ágotát kérdeztük a városról.
Buda egyik legforgalmasabb közlekedési csomópontja gasztronómiai központ is, hiszen a környék kínálata gyakorlatilag minden igényt kielégít, a street foodtól a fine diningig.
A Közel-Kelet gasztronómiája egységesebb és sokkal inkább hasonló képet mutat, mint a távoli India, Thaiföld, Vietnam, Kína és Japán jellegzetességei. Nézzük a kedvenceinket!
A Róma egy népszerű, legendás vendéglő volt, amit egy vállalkozószellemű vendéglátós nyitott újra, a Pingrumba pedig a korábbi Ping nevű kínai étteremben kezdett közel–keleti finomságok alkotásába.
A belvárosi Dobrumba nagytestvére, ahol autentikus keleti ételeket kóstolhatunk „Kairótól Kalkuttáig”. Nagyobb társaságoknak kötelező célpont, hiszen az ételek nagy része megosztásra készült.