2023. szeptember 22., 15:59
Vad a kovász, szelíd a vendéglátás és mennyei a pékáru – A XVI. kerületi Petrus Pékségében jártunk
Petrus Pékségénél kedvesebb és lelkesebb családi vállalkozást régen láttunk.
Petrus Pékségénél kedvesebb és lelkesebb családi vállalkozást régen láttunk.
Egy vegyészmérnök, két pék, vadkovász és egy kísérleti üzem: Norbi, Laci és Bence a Vízivárosban nyitottak egy új újhullámos pékséget. Mi pedig meglátogattuk őket.
Sáfi Viktória gazdaságiinformatikus- és pénzügyi végzettséggel, 4 év Los Angeles-i kinntartózkodás után most, II. kerületi kis pékségében érzi úgy, hogy igazán megmutathatja, mire képes.