Keresés
EN
A múlt héten jelent meg Mautner Zsófi 17. szakácskönyve. A falusi konyhámmal Zsófi kunmadarasi házába hívja az olvasót, mi pedig ennek kapcsán beszélgettünk vele hagyományról, ízekről és újításokról.
Sokunknak hiányoznak a házias ízek, és hogy igazán finom, laktató melegétel kerüljön nap mint nap az asztalunkra. A Nagyim Főzte pont erre kínál megoldást.
Minden idők megunhatatlan közönségkedvence és elmaradhatatlan esküvői fogása, családi vasárnapjaink fénypontja az Újházi-tyúkhúsleves, amelynek névadója Újházi Ede. Utánajártunk a történetének.
Hagyományos ízek, mindenféle csavar nélküli, őszinte, jó alapanyagokból készült korrekt ételek és családias hangulat Újpesten az Ételműhely tulajdonosaitól.
Házias alaplevek elvitelre és forró levesek utcán szürcsölésre – megnyitott az Alaplé Bár!