Keresés
EN
A Békéscsabáról induló Tebe csomagolásmentes bolthálózat néhány hete Margit körúti üzlete mellett új, IX. kerületi helyszínnel gazdagodott, ahova mi is ellátogattunk.
Bezár a hazai csomagolásmentes üzletek egyik úttörője, a Ligeti Bolt. A fenntartható háztartás és az ellenőrizhető forrásból való vásárlás éllovasai öt évig színesítették a budapesti vásárlásokat.
Budapest legkisebb pékségében, a Vitéz utcában nemcsak a kenyér, hanem minden péksütemény is kovásszal készül, és nemcsak a termékek kiválóak, de valódi értelmet nyer a „környék pékje” kifejezés.
Mi a közös a Pipacs Pékségben, a Bearkeryben és a Magva Gardenben? Mindannyian kiváló kézműves pékárut készítenek a Csoroszlya Farm biolisztjeiből. Megnéztük, hogyan őrölnek a Csoroszlya Malomban.
A Marlou borbárban olyan biodinamikus borokat kóstolhatunk, melyek természetességükkel és tisztaságukkal hívják fel magukra a figyelmet. A borokról a Marlou tulajdonosa, Jean-Julien Ricard mesélt.