Míg régen az egészségtelen életmód egyes elemi voltak divatban, addig mára kialakult egy széles réteg, akik az egészséges dolgokat, a környezetvédelmet, a szelektív hulladékgyűjtést és a minőségi-kistermelői élelmiszereket tartják igazán fontosnak. Ennek az egyik élharcosa a Falk Miksa utcai Miksa Ökobisztró, amely 2014 óta üzemel, de most lett csak olyan, amilyen mindig is szeretett volna lenni. Ellátogattunk, hogy megnézzük, milyen az, amikor egy helyen a Földanya és az egészség áll a fókuszban.