Felfrissülés a csónakázótó mellett
Ha szeretnénk eltölteni egy felejthetetlen kora nyári napot a fővárosban, akkor vegyük az irányt a Városliget felé, ahol számtalan élmény vár minket, legyen szó az Állatkertről, a Nagycirkuszról vagy a Néprajzi Múzeum izgalmas kiállításairól és panorámás tetőkertjéről, de akár a város fölé is emelkedhetünk a Ballon-kilátóval. Ha pedig egy igazi nyárindító programot keresünk, akkor látogassunk el a csónakázótóhoz, béreljünk vízibiciklit vagy SUP-ot, és egyszerűen csak élvezzük a jó időt. Ha a programok előtt vagy után megpihennénk, esetleg elkapna minket egy kis eső, akkor vegyük az irányt a Városliget Café felé, ahol igazi békebeli hangulat vár ránk a műjégpályát és csónakázótavat körülölelő műemléki épületben. Helyet foglalhatunk a felújított, hangulatos, virágos és napsütötte teraszon, ahol szerdától vasárnapig élő gitárzene teszi még varázslatosabbá a délutánokat és az estéket. De mindenképp érdemes bekukkantani az étterembe, főleg a második terembe, amely olyan, mintha tündérországba csöppennénk. A nyári csónakázótó hangulatát nemcsak a gyönyörű növényi, tavirózsákat, fűzfákat idéző motívumok teszik mesebelivé, de középen egy igazi csónakból készült, 12 fős, karfás asztal is helyet kapott. Legyünk kint vagy bent, az biztos, hogy itt mindenki megtalálja a kedvére való fogásokat vagy italokat, legyen szó kávéról vagy limonádéról, romantikus vacsoráról vagy üzleti megbeszélésről.
További infókat itt találtok.
Hangulatos terasz a budai Várban
A Városliget mellett a másik kihagyhatatlan szpot a nyár elején nem más, mint a budai Vár. Nemcsak azért, mert számtalan élmény vár ránk, hanem azért is, mert ilyenkor lenyűgöző kilátás tárul elénk Budapestre. Minden kizöldült, ragyogóan süt a nap, ha pedig elkezd csöpörögni az eső, akár még egy város felett átívelő szivárványt is elkaphatunk. Ráadásul itt is számtalan helyre beülhetünk, a macskaköves utcák teraszain felállított napernyők pedig a szemerkélő esőtől is megvédenek minket. Egyik kedvenc helyünk a Baltazár, amely igazi gasztroparadicsom a budai Várban. Gourmet street food fogások, a különleges Josper faszenes grillen készült ételek, komoly burgerek és nagyszerű vegetáriánus választék vár minket – egyszerű, mégis kreatív ételek, amelyek szívvel-lélekkel készülnek. A Baltazárban nagy hangsúlyt fektetnek az olyan fogásokra is, amelyeket az asztaltársaság akár közösen is megrendelhet, így remek ételeket kóstolgatva, egymással beszélgetve élvezhetjük a kora nyári ebédeket vagy vacsorákat. A hagyományos éttermi formalitásoktól elszakadva ide bárki betérhet reggelire, ebédre, vacsorára, nassolni vagy egy italra, de legfőképp csak úgy, időt tölteni, dolgozni, találkozni, és élvezni a napsütötte teraszt.
További infókat itt találtok.
Koktélozás és az „Év Pavlovája” a Bugát lépcső tövében
Ha egy laza, kedves, romantikus, zegzugos titkos kertet keresünk Budán, akkor érdemes megállni a Várba feltekergő Bugát lépcső tövében, az Attila úton, és megpihenni a Marischkában, ahol isteni ételek, a magyar konyha legjava, szikrázó koktélok, sikkes pezsgők és szuper kedves kiszolgálás vár minket. Az extravagáns belső tér is csábító, de nyár elején mi is lehetne jobb, mint kiülni a növényekkel telepakolt, igazi dzsungelhangulatot árasztó teraszra? A legújabb étlapon pedig olyan klasszikusokat találunk – természetesen egy kis kreatív csavarral –, mint a házi ajvár, a tavaszi zöldborsóleves nokedlivel, a tökfőzelék lazacfasírttal vagy falafellel, a laskagombás paprikás vajas galuskával vagy a marhapofapörkölt, ráadásul közkívánatra a tejberizs is visszatért az étlapra. De érdemes megkóstolni – ahogy a vendégek nevezik – az „Év Pavlováját”, amely pisztáciával, málnaraguval és vaníliás tejszínhabbal érkezik. A teraszon üldögélés elengedhetetlen kellékei a frissítő üdítők vagy egy koktél a kézben. A gin-tonik még mindig a nyári italok koronázatlan királynője, a Marischkában nem véletlenül szerepel az itallapon több mint 10-féle. Érdemes a signature koktélok közül is válogatni, nekünk egyik kedvencünk például a Summer Salad, amely házilag ízesített szezámos ginből, száraz vermutból, sweet & sour mixből és uborkából áll, de a Sunkissed (Absolut Vanilia, házi zöldtea-szirup, citromlé, vörösáfonya-lé) is verhetetlen.
További infókat itt találtok.
Gasztrokalandok, ahogy Steiner Kristóf megálmodta
Ha szeretnénk egy különleges gasztrokalandra indulni, amivel kellőképpen beindíthatjuk a nyári szezont, akkor mindenképp látogassunk el a belvárosban található Axis Café & Lounge-ba, ahol most Steiner Kristóf fogásait is megtaláljuk az étlapon. Kristóf egyedülálló módon látja az életet: szabad, önazonos, őszinte, és párjával, Nimrod Dagannal a világ több pontján is otthon vannak. Néhány évvel ezelőtt elhatározták, hogy egy görög faluba költöznek, hogy egyszerű, természetközeli életet éljenek. Kristóf május 28-án Winkler Nóra vendége volt a Crowne Plaza Budapest Out of Office vacsoraestjeinek eseményén, amin két olyan ételt is bemutatott, amelyeket a szálloda Axis Café & Lounge éttermében egy egész hónapon át megkóstolhatunk. Az étterem új szezonális menüje egyébként is gazdag a tudatossággal összeállított, energiát adó bisztróételekben, ám Kristóf most Rotter Simonnal, a hotel gasztronómiai csapatának egyik tagjával együttműködve két különlegességgel is készült. A kétszemélyes közel-keleti tál igazi nyárindító fogás, darabos hummusz „masabacha”, „mutabal” padlizsánkrém tahinivel, muhammara sült paprikakrém, tabouleh saláta quinoával, édeskrumplichips zaatarral és tofu-shawarma pitával vár minket a tálon. A másik fogás pedig a magyar konyha ízeit idézi fel, a vegán csirkepaprikás tofutejföllel érkezik. A remek ételek mellett olyan signature mocktailok és koktélok is várnak ránk, mint például az alkoholmentes ginnel készült Cherry Dream vagy a sárgabarack-pálinkás Budapest Mule.
További infókat itt találtok.
Nyárindító jógázás
A gasztrokalandok után pedig nem árt, ha a mozgásra is odafigyelünk, hogy igazán felfrissülve indíthassuk a nyári szezont, ráadásul egy jógastúdió felkeresése igazi esőprogram, hiszen nincs is megnyugtatóbb, mint relaxálni, meditálni és ellazulni a különböző ászanákban, míg odakint még kicsit szeszélyes az időjárás. A Széna tér mellett, a Hattyúházban lévő Birds of Paradise jógastúdióban bárki megtalálhatja a számára megfelelő jógatípust, legyen szó dinamikus, erősítő vagy relaxáló órákról, ahol kipróbálhatjuk és megszerethetjük a jógaórák valamelyikét – mindenféle előképzettség és gyakorlás nélkül. Ráadásul annyira sokszínű a kínálat, és annyiféle ember jár ide, hogy öröm óra után is ott maradni egy keveset. Aki már régóta a Bikram híve, annak lehetősége van kipróbálni a zenés vagy a gyertyafényes Bikram jógát, de akik pörgős aerobikmozdulatokra vágynak, azoknak intenzív mozgásra lesz lehetőségük az Inferno Hot Pilatesen. Ráadásul a felfűtött teremben zajló órák segítenek elérni a nyári álomalakot, illetve az ilyen stílusú jógát gyakorlók teste a kánikulához is jobban alkalmazkodik. Aki mély nyújtásokra, befelé figyelésre, elcsendesedésre vágyik, az választhatja a Yin jógát, de van lehetőség kreatív nyújtó, erősítő Vinyasa Flow órán is részt venni. A rendszeres jógagyakorlással nemcsak a testet lehet formában tartani, de a mentális egyensúlyt is könnyebb megtalálni. Nyáron a megszokott órarendi órák mellett különleges pop-up események és workshopok is várnak majd minket, illetve érdemes figyelni a nyári akciókat, mert június második hetétől kedvezményesen vásárolhatunk bérleteket a nyári szezonra.
További infókat itt találtok.
(Borítókép: Bódis Krisztián – We Love Budapest)
