Budapesten mindig szerettük a hasunkat, és a szórakozásnak sem mindig szabott határt a józan ész.
Kvízünk segítségével még többet megtudhattok a gasztronómia és a vendéglátás, a finom ízek világáról.
Indulhat a kvíz
10 kérdéses játék
1. kérdés
Ismert, régi kedvenc a bélszín Budapest módra. Pontosan mit takar ez az elkészítési mód?
A bélszínhez lecsós alap készül, a végeredményt libamáj koronázza meg.
A bélszínhez kovászos uborkás-tejszínes szósz készül.
A bélszínt sajttal és sonkával töltik.
2. kérdés
Hol működött az első fagylaltozó Budapesten?
Gőgös Gedeon, vagyis Gedeon bácsi, a nők bálványa nyitotta Kőbányán.
Bagaméri Gábor volt az első, fagyis biciklijével járta a Margitszigetet a gyerekek legnagyobb örömére.
Fischer Péter nyitotta az első fagyizót a Szervita téren, Deák Ferenc is a vendégei közé tartozott.
3. kérdés
Mióta működik a Pozsonyi úti Mézes Kuckó mézeskalácsbolt?
1839
1989
1939
4. kérdés
Melyik ismert kávézó, étterem nem (!) volt a II. világháború előtt kávéház?
P'art Kávéház
New York Kávéház
Centrál Kávéház
5. kérdés
Melyik állítás nem igaz?
Jókai Mórról, az írófejedelemről neveztek el egy bablevest.
Újházi Edéről, a remek színészről neveztek el egy húslevest.
Fekete István íróról nevezték el a híres Fekete-levest.
6. kérdés
Melyik ételelnevezés nem (!) létezik?
Eszterházy-rostélyos – a marharostélyoshoz ízletes zöldséges szósz készül.
Eszterházy-galambleves – ez egy citromos becsinált.
Eszterházy-torta – a finom, diós tésztájú, vajas krémmel töltött, különlegesen díszített édesség ma is sokak kedvence.
7. kérdés
Ki alapította a Gerbeaud Cafét?
Gerbeaud Emil alapította. Ki más is lehetett volna?
Kugler Henrik, ő adta át Gerbeaud Emilnek az akkor már jól menő boltot.
Auguszt József, de neki már volt cukrászdája, csupán marketingokokból kellett egy másik név.
8. kérdés
Melyik ma is működő étterem nem (!) idősebb egy évszázadnál?
Kéhli Vendéglő
Kelet Kávézó és Galéria
Gundel Étterem
9. kérdés
Ha kocsmákról, bordélyokról volt szó, eleink elképesztő fantáziáról tettek tanúbizonyságot a névadásnál. Melyik egykori vendéglátóhely nem (!) létezett az alábbiak közül?
Háromcsöcsű Kacsa – vendéglő
Kacsázó Karcsi – mulató
Fogazó Kacsa – bordély
10. kérdés
Mivel az emberek tömegesen csak később tanultak meg olvasni, régen a házjelek, a cégérek segítettek a tájékozódásban. Gyakran ezek az egykori elnevezések váltak utcanevekké. Melyik utca kapta egy hajdani fogadó nevét?
Eper utca – a Sas-hegy lankáin nemcsak szőlőtermelés folyt, hanem az egyik helyi fogadóban eperbor is készült.
Kék Golyó utca – a „Kék Golyóhoz” címzett fogadó a 18. század közepén nyílt meg a jelenlegi Kék Golyó és Városmajor utcák sarkán. A jelkép a Németalföldről származott, és az italmérési jogra utalt.
Casanova utca – az egykori fogadót, ahol a velencei kalandor állítólag megszállt, később róla nevezték el, majd az egész utca Casanova nevét kapta.
(Borítókép: Szabó Gábor - We Love Budapest)
Újra jön a We Love Kuponhét október 28. és november 14. között!
Első kuponhetünk sikerén felbuzdulva folytatás következik: most ismét különleges kedvezményekben és ajánlatokban részesülhettek, új kuponoldalunk bemutatásával. Ezzel szeretnénk meghálálni, hogy olvastok minket. A résztvevő helyek között találtok éttermeket, pékségeket, bisztrókat, pizzériákat és bárokat is.
Részleteket ezen a linket találtok, felfedezésre fel!
hirdetés
