High Note SkyBar – rooftop Bazilika-panorámával
A Hercegprímás utcai Aria Hotel rooftopbárjából, a High Note SkyBarból olyan közelről láthatjuk a Szent István-bazilika kupoláját, szobrait és építészeti részleteit, ahogyan Budapest kevés más helyéről. Az idei, Folklore elnevezésű koktélmenü hét magyar népdalt fordít le az italok nyelvére. A Tavaszi szél virágos frissessége, a Dunáról fújó szél, a csitári hegyek földes karaktere és a többi „dallam″ hazai alapanyagok felhasználásával kerül a poharakba. A látványos tálaláshoz több koktélhoz magyar kerámiaműhelyekkel együttműködésben készültek poharak, a SUSU Keramika, Conceptual.Ceramics készített egyedi darabokat, az itallap illusztrációit pedig a LUNAR Budapest kreatív stúdió jegyzi. A koktélokat Hiermann Viktor séf magyar ihletésű bárfogásai egészítik ki, melyeket meg is oszthatunk egymással. A terasz legszebb részei az ikonikus pezsgőtornyok, amelyek külön menüvel Veuve Clicquot-bárrá alakultak erre a nyárra, a reimsi champagne-ház több mint 250 éves örökségét hozzák el Budapestre. Esőben és nagy melegben is érdemes benézni, nagy fedett rész is rendelkezésre áll.
Saddle & Sky Rooftop Bar – új tetőterasz a pesti belvárosban
A Kazinczy utcai Moxy Hotel nemrég nyílt meg. Ennek tetején találjuk az új Saddle & Sky Rooftop Bart, amelynek kilátása Erzsébetváros sajátosan szűk utcáira nyílik, amelyek fölött egyaránt látszik a Bazilika és a Dohány utcai zsinagóga teteje, de a Citadellára is jól rálátunk. A helyen Sissi szellemét is megidézik és a magyar lóversenyeknek is emléket állítanak a különböző patás díszek. A tetőn egy zárt és egy nyitott részből nézhetünk le a városra. Bár tervezik, hogy különböző barfoodok, snackek is lesznek, most egyelőre koktélokat kóstolhatunk. A koktélmenü hét signature-itala mellett három magyaros változatot is találunk, amelyek egy-egy csodás budapesti épületet öntenek iható formába.
Liz & Chain Rooftop Bar – dunai panoráma a Marriott tetején
A Budapest Marriott Hotel tetején működő Liz & Chain Rooftop Barból az Erzsébet híd és a Lánchíd közötti Duna-szakasz tárul elénk, ugyanaz a budapesti panoráma, amit olyan, Budapestre látogató világsztárok, mint a Queen tagjai vagy Elizabeth Taylor is megcsodált a szállóból. A tetőterasz hangulata meghitt és otthonos, ezért különösen jó választás nyugodt beszélgetésekhez vagy egy ráérős hétvégi találkozóhoz. Koktélokból bőséges a választék, ráadásul alkoholmentes italokból is sokfélét kínálnak, az ételeket pedig a megosztásra épülő koncepció szerint állították össze, a snackek és a krémek mellett salátákat, melegfogásokat is találunk a kínálatban. Szombaton és vasárnap már délben kinyitnak, így késői brunchra is érkezhetünk, többek között labneh-val vagy piri-piri garnélával is indíthatunk egy lassú napot. A fedett, klimatizált térnek köszönhetően akkor is kényelmesen élvezhetjük a kilátást, ha odakint, a tetőteraszon már túl erős a nyári meleg.
The Duchess – luxusrooftopbár a Matild Palota tetején
A Ferenciek terén álló Matild Palota tetején működő The Duchess nem fukarkodik a luxusérzéssel: a látványos enteriőrhöz olyan panoráma társul, amelytől úgy érezzük, hogy a lábaink előtt pezseg és lüktet Budapest, csodás látványt nyújt az Erzsébet híd és a Gellért-hegy. A megújult signature-koktélmenühöz maga a város adja a hátteret, de többféle mocktail közül is választhatunk, bőséges a kínálat. Az itallap mellé könnyed nemzetközi fogások érkeznek, például poke bowl és csirkés wrap, különlegességként pedig tokhalkaviárt is rendelhetünk. A rooftop már az augusztus 20-i tűzijátékra is készül, amely innen különösen látványosnak ígérkezik.
BiBo Budapest – panorámás rooftopétterem a Dorothea Hotelben
A Dorothea Hotel tetején működő BiBo Budapestben Dani García andalúz öröksége, nemzetközi inspirációi és a magyar konyha ízei találkoznak. A séf már fiatalon történelmet írt: ő volt a legfiatalabb, akinek étterme Michelin-csillagot kapott. A BiBo ezt a csúcsgasztronómiai hátteret lazább, közvetlenebb formában hozza közel. Az étlapon olyan izgalmas fogások szerepelnek, mint a BBQ-bárányfasírt lecsóval vagy a langusztás, tenger gyümölcseivel készült hortobágyi champagne-mártással. A panorámás rooftopétterem már ebédidőben is várja a vendégeket, ha kiadós, de könnyed, izgalmas fogásokkal indulnánk, érdemes betérni hozzájuk, válasszuk akár a kinti hatalmas teraszt, akár a látványos belső teret.
Leo Rooftop – koktélbár panorámával a Lánchíd felett
A Hotel Clark nyolcadik emeletén működő Leo Rooftopról a Lánchídra, a Dunára és a budai Várra nyílik látványos panoráma. Új koktélmenüjük hét eltűnt civilizációtidéz meg Babilontól Atlantiszon át a maják világáig, különleges alapanyagokkal és látványos tálalással. Az italok mellé könnyű vacsorának is beillő small plate-eket kínálnak, többek között burratát, kacsamájparfét, baót és Angus-bélszínt. A Leo Rooftop így azoknak is jó választás, akik a koktélok mellett ennének is valamit, miközben Budapest egyik legszebb dunai panorámáját élvezik.
Barceló Budapest Skylounge – mediterrán hangulat a belváros felett
A Király utcai Barceló Hotel 8. emeletén megbújó, mindössze 25 férőhelyes tetőterasz egyszerre intim és üdítően laza: a burjánzó növényzet, a trópusi hangulat és a közvetlen kiszolgálás inkább egy titkos városi oázist idéz, mint egy klasszikus hotelskybart. A panoráma a Bazilikától egészen a Citadelláig terjed, a bár fölötti kilátóteraszról pedig még magasabbról csodálhatjuk Budapestet. A koktéllapon a klasszikusok újragondolt változatai is helyet kaptak – a Porn star Martini például szinte kötelező –, miközben a konyha is komolyan veszi magát: a modern fogások mellett olyan kiadós kedvencek is érkeznek az asztalra, mint az óriási borjúbécsi. Legyen szó munka utáni koktélozásról, romantikus randiról vagy akár egy privát rendezvényről, itt minden adott az emlékezetes estéhez.
360 Bar – panorámás élmény Budapest kultikus tetőteraszán
A 360 Bar a Párisi Nagyáruház tetején, közvetlenül az Andrássy út fölött már 2014 óta várja a vendégeket, és a neve nem túlzás: valóban lenyűgöző, 360 fokos panorámát kínál a városra. A naplemente önmagában is megér egy látogatást, de a signature-koktélok, a gondosan összeállított italválaszték és a szezonális konyha miatt könnyű órákra itt ragadni. A könnyed tapasoktól kezdve a burgereken, a szendvicseken és a tésztákon át a friss salátákig sokféle fogás közül válogathatunk, miközben a bár kreatív koktéljai és limonádéi gondoskodnak a felfrissülésről. Az esti DJ-szettek és akusztikus koncertek tovább emelik a hangulatot, így a 360 Bar egyszerre működik laza találkozóhelyként, romantikus randihelyszínként és pezsgő nyári közösségi térként.
White Raven Skybar & Lounge – exkluzív hely lélegzetelállító kilátással a budai Várra
A Hilton tetején magasodó White Raven Skybar & Lounge azok közé a helyek közé tartozik, ahol már az első pillanatban világossá válik, hogy az este főszereplője a panoráma lesz. A budai Várra, a Parlamentre, a Dunára és a pesti oldal fényeire nyíló kilátás eleve káprázatos, a bár azonban emeli a tétet. A signature-koktélok, a prémium-alapanyagokból készülő fine barfood fogások és az elegáns környezet együtt teszik teljessé az élményt. Az idei szezonra bemutatott COLORS koktéllap Budapest színeit és karakteres hangulatát fordítja ízekre, így minden ital egy-egy új nézőpontból mutatja meg a várost. A csapat kreativitása azonban nem áll meg a 7 egyedi italnál: az idei artkoktél, a Midnight Muse Dóra Ádám képzőművésszel közös alkotásként született meg, ami egy kortárs festmény atmoszféráját ültette át a mixológia nyelvére.
TETØ – barátságos tetőterasz kézműves sörökkel
A Mammut II. tetején található TETØ egészen más karaktert képvisel, mint a klasszikus rooftopbárok: itt a közvetlen hangulat, a laza társasági élet és a minőségi italok kerülnek a középpontba. A Széna tér fölé magasodó terasz inkább emlékeztet egy barát erkélyére, mint egy elegáns skybarra, és éppen ettől szerethető. A csapról érkező Mad Scientist sörök, a gondosan válogatott hazai borok és a Cheeky′s Deli ikonikus szendvicsei tökéletes kombót alkotnak egy nyári estére, miközben a DJ-szettek, a sportközvetítések és a közösségi programok folyamatosan pezsgésben tartják a helyet. Idén a TETØ Talks beszélgetéssorozattal is bővült a kínálat, ahol ismert közéleti szereplők osztják meg gondolataikat aktuális témákról, így a tetőterasz kulturális találkozóhelyként is egyre izgalmasabb szerepet tölt be. A féláras szerdák, amikor minden csapolt sör 50%-os kedvezménnyel érhető el, csak tovább növelik a hely vonzerejét. A TETØ azoknak szól, akik nem a luxust keresik, hanem egy őszinte, jó hangulatú rooftopélményt Budapest egyik leglazább tetőteraszán.
Cortile Sky Bar&Pool – infinitymedence és személyre szabott koktélok
Ha egy rooftopbárban nemcsak koktéllal a kezünkben szeretnénk hűsölni, hanem akár egy infinitymedencében is megmártóznánk, a Cortile Sky Bar & Pool kihagyhatatlan úti cél. A belváros szívében található hotel tetőteraszának legnagyobb különlegessége a fedett, feszített víztükrű medence, amit foglalás és 10 000 forint ellenében használhatunk mindennap 16 és 22 óra között. A vendégélmény idén egy új szolgáltatással is tovább bővült: megnyitotta kapuit a Cortile szaunája. A panoráma mellett a bár is komoly élményt kínál: a klasszikus és a signature-koktélok mellett a bartenderek szívesen készítenek személyre szabott italokat is, így akár kedvenc ízvilágunk alapján is kérhetünk egy egyedi kreációt. Az alkoholmentes szekció szintén nagy sikernek örvend: a 0%-os rumalapú Kiwi Mirage, valamint a 0%-os Bitter Orange és 0%-os Prosecco alapokra épülő Va Vene Spritz is könnyed választás. A DJ-szetteknek és a laza, mégis kifinomult hangulatnak köszönhetően könnyen úgy érezhetjük magunkat, mintha egy mediterrán nyaralás kellős közepébe csöppentünk volna. Nem kell szállóvendégnek lennünk ahhoz, hogy átéljük ezt a különleges élményt, a népszerűség miatt azonban érdemes előre asztalt foglalni.
feNNen Skybar – stílusos rooftopbár pazar látvánnyal
A Kimpton BEM Budapest tetején működő feNNen Skybarból a budai Vár, a Duna és Pest ikonikus látképe egyszerre tárul elénk. A műemléki épület kifinomult környezetét prémiumkoktélok és minőségi italválaszték egészíti ki, miközben a nyári szezonban csütörtöktől szombatig a Grill Terasz is életre kel. Az illatozó grillfogások, a signature-koktélok és a naplementével induló esték tökéletes párost alkotnak, pénteken és szombaton pedig DJ gondoskodik arról, hogy a hangulat sötétedés után is a tetőfokon maradjon. A feNNen egész évben nyitva tart, és a külsős vendégeket is szívesen fogadja, minimumfogyasztás nélkül. Bár a foglalás nem kötelező, a limitált férőhely miatt erősen ajánlott, hiszen a nyugodt, exkluzív atmoszféra éppen attól működik, hogy sosem érződik zsúfoltnak.
ISSEI Skybar & Restaurant – japán–perui ízek és signature-koktélok a Bazilika felett
Ha egy rooftopestét nemcsak különleges koktélokkal, hanem izgalmas gasztronómiai élményekkel is szeretnénk összekötni, az ISSEI Skybar & Restaurant garantáltan felkerül a kedvenceink közé. Az V. kerület fölé magasodó tetőteraszról egészen közelről csodálhatjuk meg a Szent István-bazilika ikonikus kupoláját, miközben a nyüzsgő belváros fényei adják az este díszletét. A hely laza eleganciája könnyedén alkalmazkodik bármilyen alkalomhoz, akár ünnepelni, akár csak kikapcsolódni érkezünk. Az étlapon a japán és a perui ízek találkozásából születő nikkei konyha fogásai sorakoznak, a frissen készülő szusiktól kezdve a grillételeken át a megosztásra szánt tányérokig. A kreatív signature-koktélok méltó társai az ételeknek, miközben a tágas tetőtér és a hatalmas üvegfelületek szinte eggyé olvasztják a bárt Budapest panorámájával. Naplementekor különösen varázslatos a hangulat, amikor aranyló fényben úszik a város és könnyű megfeledkezni az idő múlásáról.
Selva Skybar x Aston Martin Budapest – prémiumkínálat és egy luxusautó a város felett
Az Infinity Budapest Hotel 12. emeletén kialakított Selva Skybar x Aston Martin Budapest trópusi hangulatával, elegáns kialakításával és lenyűgöző panorámájával azonnal kiszakít a városi forgatagból. A wow-élményt tovább fokozza az infinitymedence, valamint a terasz ikonikus dísze, a magasba emelt Aston Martin, amely egyedülálló látványelem. A koktélok sem hétköznapiak: Aston Martin-emblémás jégtömbök, logózott koktélhabok és exkluzív signature-italok érkeznek a poharakba, miközben a desszertkínálat is tartogat meglepetéseket. A Selva ráadásul nemcsak esti programként működik, hiszen már délben megnyitja kapuit a vendégek előtt, vasárnaponként 12 és 16 óra között pedig bőséges brunchcsal várja azokat, akik a város fölött indítanák a napot. Jegyvásárláshoz kötött tematikus eseményeket is szerveznek, ahol látványos show-elemek és élő zene kíséri a programot.
Bux Index Kitchen & Bar
A Bux Index Kitchen & Bar a legendás Postapalota tetején egyedülálló panorámával várja azokat, akik egy izgalmas gasztronómiai kalandra is vágynak a kilátás mellé. A korábbi Pénzmúzeum Panoráma Terasz új névvel és friss koncepcióval tért vissza: a tőzsdei világ inspirációja ezúttal a tányérokon is megjelenik – kreatív nevek formájában. A nemzetközi konyha olyan nagyvárosok ízeit idézi meg, mint New York, Tokió, Sanghaj vagy Mumbai. Az étlapon a miniburgerektől és az udontól kezdve a sertéshúsos batyun át a vöröslencsedahlig számos karakteres fogás helyet kapott, a különleges desszertek és a signature-koktélok pedig még jobban feldobják az estét.
St. Andrea Wine & Skybar
A Vörösmarty tér fölött magasodó St. Andrea Wine & Skybar Budapest egyik legismertebb rooftophelyszíne, ahol az elegáns környezet, a lenyűgöző panoráma és a minőségi gasztronómia találkozik. Az egri St. Andrea Szőlőbirtok boraira épülő skybar 2017-es megnyitása óta a város egyik kedvelt találkozópontja azok számára, akik egy pohár prémiumbor vagy egy gondosan elkészített koktél mellett gyönyörködnének a főváros látványában. A kínálatban a fine dining világához közelítő gourmet-bárételek, friss falatok és champagne-válogatások is helyet kapnak, így akár egy különleges alkalomhoz is ideális választás. A fedett vendégtérnek köszönhetően hűvösebb időben vagy nagy kánikulában is élvezhetjük a különleges atmoszférát.
(Borítókép: Liz & Chain Rooftop Bar)
Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!
hirdetés
