Budapest gasztronómiai világa egyszerre őrzi a múlt értékeit és követi a modern városi élet ritmusát. Vannak helyek, amelyek nem csupán éttermek vagy kávézók, hanem a város karakterének meghatározó részei.

A Gundel, a Séf Asztala és a New York Café három különböző arcát mutatják meg a fővárosnak: a klasszikus magyar konyha hagyományait, a mai igényekhez igazodó gyors, mégis minőségi étkezést, valamint a történelmi kávéházi kultúra lenyűgöző eleganciáját. Ha valaki szeretné igazán megérteni, milyen Budapest íze és hangulata, ezeket a helyeket nem érdemes kihagynia.

Gundel: történelem a tányéron, különleges minden napszakban

Ha van hely Budapesten, amit legalább egyszer látni – és megkóstolni – kell, az a Gundel. A Városliget kapujában álló, több mint 130 éves étterem nemcsak egy ikonikus helyszín, hanem a magyar gasztronómia egyik alapköve is. Itt születtek meg azok az ételek, amelyek ma már a magyar konyha klasszikusai, és amelyekért a világ minden tájáról érkeznek vendégek. A Gundel ma egyszerre őrzi a múltat és szól a jelenhez. Az étlapon a legismertebb magyar fogások szerepelnek – a gulyás, a paprikás csirke, a somlói galuska vagy a legendás Gundel-palacsinta, mindez a mai vendégek igényeire hangolva. Külön figyelmet kap a Nemzeti 11 válogatás is, amely a magyar konyha esszenciáját mutatja meg egy helyen. A Gundel azonban több mint egy étterem. Egy élmény, ahol egy kávé a kertben, egy könnyed ebéd vagy egy ünnepi vacsora ugyanúgy helyet kap. A történelmi falak között generációk találkoztak, és ma is ugyanazzal a természetességgel tölti meg élettel a teret. Ha szeretnénk megérteni, milyen is Budapest íze, akkor itt érdemes kezdeni.

További részletek itt

Séf Asztala: kortárs deliélmény a város szívében

Séf Asztala egy olyan modern Deli–Café–Bakery koncepció, amely a városi élet ritmusára épül, miközben nem enged a minőségből. A belváros egyik legismertebb pontján, a Duna mellett, a Kossuth téren, a Parlament közvetlen közelében várja a vendégeket, így nemcsak egy gyors megálló, hanem egy igazán bakancslistás budapesti hely is. Különlegessége az egyszerűségében rejlik: letisztult ízek, jól felismerhető alapanyagok és következetes minőség mindennap. A vendégek számára egy gyors, mégis élvezetes megállást kínálnak: legyen szó reggeliről, ebédről vagy egy délutáni kávéról. Itt a gyorsaság nem kompromisszum, hanem tudatosan felépített működés, amely mögött Wolf András séf szakmai odafigyelése, frissesség és precíz kivitelezés áll. A Séf Asztala élménye egyszerre panorámás, központi, finom és elérhető: egy olyan hely, ahol a város lüktetése, az ikonikus környezet és a jó ízek természetesen találkoznak.

További részletek itt.

New York Café: a világ legszebb kávéháza, amely elvarázsol

Ha létezik igazi bakancslistás kávézó Budapesten, akkor a New York Café biztosan az élmezőnyben van. A több mint 130 éves kávéház aranyozott részletei, monumentális csillárjai és freskókkal díszített mennyezete már az első pillanatban lenyűgöznek. Nem véletlen, hogy sokan a világ egyik legszebb kávéházaként tartják számon. Legyen szó egy barátnős találkozóról, egy elegáns ebédről vagy egy alkalmi koccintásról, itt minden adott ahhoz, hogy a program valódi élménnyé váljon. Az enteriőr grandiózussága mellett a hely atmoszférája is különleges: egyszerre történelmi, látványos és inspiráló. Az ember könnyen úgy érzi, mintha egy másik korba csöppent volna, ahol a kávéházi kultúrának még valódi rangja volt. Éppen ez teszi olyan vonzóvá a hazai és külföldi vendégek számára egyaránt. A New York Café azok közé a budapesti helyek közé tartozik, amelyeket nem elég egyszerűen megnézni, ezt a miliőt inkább átélni kell. Az élő zene mellett egy arany díszítésű kávé, egy szelet híres desszert vagy akár csak egy gyors találkozó is egészen más jelentést kap ebben a páratlan környezetben.

További részletek itt.

(Borítókép: Séf Asztala)

Legyetek ott első városi piknikünkön!

Gyertek, és töltsünk el egy vidám napsütéses tavaszi napot együtt a városligeti fák lombjai között május 1-jén, ahol day-time piknik, workshopok, sok szuper food truck és dizájnvásár is vár mindenkit.

Ünnepeljük együtt a tavaszt, a találkozásokat és azt a pezsgést, amiért annyira szeretjük Budapestet!

hirdetés

Címkék