január 12., 09:36
A belvárosban főz a séf, akinél Jamie Oliver is sorban állt – Megnéztük a Golit
Hús van, tejtermék nincs, a kenyéren kívül minden gluténmentes, a zöldségeket technikával fűszerezik, és Jamie Oliver is tanult a séftől. Itt a Goli.
Hús van, tejtermék nincs, a kenyéren kívül minden gluténmentes, a zöldségeket technikával fűszerezik, és Jamie Oliver is tanult a séftől. Itt a Goli.
A mindennapok street food kínálata is egyre magasabb minőségre és változatosságra törekszik, miközben kedves kiszolgálással és finom ételeivel egyre csak növeli törzsközönségét. A Laffa pont ilyen.
A tel-avivi ízekbe beleszeretve a Kiss testvérpár Győr után most Erzsébetvárosban nyitotta meg Csicseri névre keresztelt, közel-keleti és európai hatásokon alapuló „egészségéttermét”.
Az ősz nem csak a klubszezon kezdete, ilyenkor előtérbe kerül a képzőművészet, amit a következő hét nap kiállításai is igazolnak.
Néhány hónapja Erzsébetváros street food kínálata egy marokkói ihletésű hellyel gazdagodott: shawarma, borjúarayes, marokkói báránykolbász ropogós burgonyával és persze a névadó baba ganoush.
A török döner és a görög gírosz után itt a szír csoda, a shawarma. Az alapok első ránézésre hasonlóak, de a végeredmény teljesen különböző. A Régi posta utca környékét innentől gyakrabban ejtjük útba!
Még hogy mindenképp "vérszegény" az az étel, ami nem káros. Erre cáfol rá a XIII. kerületi KuszKusz.
Újabb görög street food helyet kapott a belváros: a Blue Agoriban a gyrosok és suvlakik mellett még a sörök is Görögországból érkeztek.