2023. szeptember 28., 10:45
A zuglói műhelykonyha, ami felvállalja a nemzetközi alapanyagokat is – A KERT Bisztró
Az őszi szezonváltás kapcsán jártunk A KERT Bisztróban, és most sem kellett csalódnunk a felkészültségükben.
Az őszi szezonváltás kapcsán jártunk A KERT Bisztróban, és most sem kellett csalódnunk a felkészültségükben.
Sorra vettük a Sziget Fesztivál Nagyszínpadon túli nagyobb helyszíneit, és elmondjuk, hogy melyiken milyen zenékkel és fellépőkkel lehet majd találkozni.
A La Perle Noire alkotói már gőzerővel tervezgetik a téli étlapot és az itallapot, mi pedig bepillantottunk a kulisszák mögé, ahol megtudtuk, milyen különleges finomságoké lesz a főszerep karácsony és szilveszter este.
Barátságos elegancia, tökélyre fejlesztett étel és italválasztékkal: a La Perle Noire-ban jártunk.
Az Ybl Budai Kreatív Ház új funkciót kapott a kiállítótér és rendezvényhelyszínen felül: beköltözött FELIX. Mi pedig meglátogattuk.
Sörpremier a Római-parton, designvásár a város szívében, vezetett túrák a Margitszigeten vagy Forma-1 a Hungaroringen: most hétvégén sem fogunk unatkozni.
Bezárt egy ex-Michelin-csillagos éttermünk, mely helyére minden bizonnyal nagyon izgalmas koncepció érkezik, a nagy múlttal rendelkező Gundel egy igazi szaktekintéllyel erősít, egy sok ideig valamiért mindig a penge élén táncoló étterem merész új konyhafőnökökkel húzza újra számításait, egy mindig figyelemre méltó fine dining konyha pedig szintén új séfet igazolt.
Miért ne írhatnánk olyan helyekről, amelyek régóta városi kedvencek, törzshelyek? Így tettünk most a Castro Bistróval is.
Kihirdették a 2017-es Michelin Guide éttermeit. Egy csillagot sajnos elvesztettünk az ötből, de a Bib Gourmand besoroláshoz a Fricska Gasztropub csatlakozott.
Megbízható teljesítményével, elegáns hangulatával, szép kertjével mindig számíthatunk a La Perle Noire étteremre, melynek konyháját decembertől Heiszler Olivér viszi.
Június 24-én 12 órakor megnyitott az egyetlen asztallal működő Bisztro25, amely szombat 13:00-ig várja a vendégeket.
Úgy tűnik, hogy talán mégsem kell a Rockefeller család tagjának lenni, ha az Andrássy úton akarunk vacsorázni. A La Perle Noire Restaurant and Loungeban jártunk.