A Vegan Garden egy Dob utcai kerthelyiségben kezdte pályafutását, 2020-ban azonban az udvar már kicsinek bizonyult, és a hely a Central Passage-ba költözött, ezzel együtt pedig szintet is lépett a vegán vendéglátásban. Ma egy tágas és dizájnos térben, Buddha-szobrok, a plafonról lecsüngő makramé virágtartók és egy komplett fa társaságában ehetünk többfogásos menüket. A kezdetektől figyelnek arra, hogy támogassák a helyi gazdálkodókat és vállalkozásokat, így az alapanyagokat onnan szerzik be. Magyaros és nemzetközi fogások is tarkítják az étlapot, az italok közül pedig még a koktélok is 100%-ban vegánok. Vegánok vagyunk vagy sem, nem számít, hisznek abban, hogy a húsevőket is képesek elkápráztatni egy felejthetetlen kulináris élménnyel.
(Borítókép: Vegan Garden)
Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!
hirdetés
