A VAJ egyszerre pékség, kávézó és delikát, nem véletlenül választották mottónak, hogy Kenyérre kenünk! Reggeltől estig kovászos kenyerekkel, francia és magyar péksüteményekkel, szendvicsekkel, termelői tejtermékekkel és folyamatosan bővülő delikátkínálattal várnak mindenkit, aki kedveli a finomságokat.
A VAJ megfogalmazta 5 pontos kiáltványát, mely garantálja, hogy ez egy vérbeli pékség, nem kevés extrával:
- Minden legyen finom!
- A VAJ-ban lenni olyan, mint otthon lenni, csak több a gép és nagyobb a kínálat.
- Mindig legyen kenyér, még záróra környékén is!
- Mindig legyen valami új azoknak, akik újdonságra vágynak!
- Mindent lehet!
Nem mellékes, hogy a VAJ-ban tényleg minden vajból készül, és olyan remek pékárukat találunk, mint a saját fejlesztésű pisztáciás croissant, az almás-vaníliás danish, kovászos kenyerek garmadája, de nem érdemes kihagyni a perec szendvicset sem. A péksütikről otthonunkban sem kell lemondanunk, a VAJ-ból akár házhoz is rendelhetjük a finomságokat.
Tipp: A sütiket Márk Szonja (Édesem) készíti, úgyhogy mindenképp érdemes a kávénk mellé egy vagy több sütit is kérni.