A Nádor utcai Retek Bisztró megmutatja, hogyan lehet átültetni nagyszüleink ételeit modern köntösbe, úgy, hogy közben a lelküket se veszítsék el. A beltér letisztult és minden részletében precízen kitalált, mégis otthonos a különféle zugokban megbújó, emlékidéző tárgyaktól. A Retek Bisztró konyhája megdönti azt a rossz beidegződést, hogy a magyaros ételek nehezek és zsírosak. A zöldségekkel teli gulyásleves ízgazdag, mégis szinte frissítő, a sertésfasírt kívül ropog, belül szaftos, és remek párost alkot a krémes krumplipürével. Hogy teljes legyen az élmény, a desszertek közül nem érdemes kihagyni a túrógombócot sem!
(Borítókép: Hirling Bálint - We Love Budapest)
Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!
hirdetés
