Bemutató

Valóságos gasztronómiai és kulturális mini centrumot találunk a Kertész utcában, melynek egyik szereplője a Babérliget Könyvesbolt és Kávézó, másik pedig a Laurel Budapest. Utóbbi egyszerre bor- és tapas bárként működik a földszinten, illetve fine dining fogásokat kínál egy emelettel lejjebb. A konyha elölről nyitott, oldalt pedig csak egy széles üveg választja el a vendégektől – így közelebbről is megfigyelhetünk, hogyan készíti a vacsoránkat Mede Ádám és fiatal csapata. Étlapjukon vagány ízeket találunk, újrahúzott körömpörkölttől a vegán degusztációs menüig, a desszertfrontot pedig Ötvös Zsuzsanna erősíti.

Hasonló tartalmak