A Dob utca – Nagykörút saroktól néhány méterre találjuk a hosszúkás pincehelyiséget, az egykor itt állomásozó, sokat látott Fricska pedig újratervezve, Fricska 2.0 néven lépett be a budapesti gasztroéletbe, 2023 nyarán. Nem véletlen a névváltozás, sok mindent újrahúztak, de kiváló ár-érték arányú ebédmenüje és tekintélyes borválasztéka még mindig csábító.
Otthonos vendégterük sallangmentes, feszengéstől mentes: valójában a fekete palatáblák a főszereplők, melyekre a lényeg íródik. Ez a letisztult stílus emlékeztet azokra a francia bisztrókra, ahol tényleg kizárólag az ételen és a szívélyes vendégül látáson van a hangsúly. A séf/tulajdonos Giczi Andor, mellé pedig Koppány Levente és Rácz Krisztián csatlakozott.
Tipp: A Fricska 2.0 ebédidő után kis ideig zárva tart, hogy este vacsorával várja a vendégeket.
