A Lánchíd és a Bazilika közelében, a belvárosi Prestige Hotelben kapott helyet a Michelin-csillagos Costes étterem
„kistestvére”. A csillagszerzés pedig úgy tűnik, családi hagyomány, ugyanis 2016-ban a Downtown is kiérdemelte ezt az elismerést, amit azóta is töretlenül tart. Az enteriőr megidézi a Costes eleganciáját, de egy kissé hívogatóbb formába öntve, köszönhetően a természetes, fa részleteknek, illetve a falakat behálózó növényeknek. A kiváló fogásokért pedig Molnár Márk felel, aki ragaszkodik a fine dining magas minőségéhez, a feszes szabályokon viszont lazítani próbál. A séf a világ számos kölönböző tájáról inspirálódik, de az ázsiai hatások különösen szembetűnők az általa összeállított kínálatban, melyen a vietnami pho leves, a japán ponzu szósz és az indiai mini samosa is feltűnik.
Gasztró
ZAIQA Restaurant
A ZAIQA Restaurant abban különbözik az átlagos indiai, közel-keleti vagy éppen pakisztáni büféktől, hogy egy olyan ember áll a konyhapult mögött, aki korábban a kiinduló országban is elvitt a hátán egy nagyobb éttermet.