A kézműves édességek gyártása kilenc évvel ezelőtt kezdődött, és azóta is töretlen sikerességgel zajlik a munka. A csokoládéműhely története Szlovákiából, egy kis határ menti városból indult útjára. A márkát egy Felvidéken élő házaspár alapította, akik eredeti hivatásukat háttérbe szorítva hozták létre a ZAX prémiumcsokoládé birodalmát, most pedig az egyik álmukat váltották valóra azzal, hogy a második márkaboltjukat Budapest belvárosában nyitották meg.
Az alapítók a piacon található prémiumcsokoládék világából kitörve álmodták meg ezeket a fényes külsejű, különleges formájú desszerteket, amelyek megjelenése mára a ZAX védjegyévé vált. Az üzletbe belépve rögtön a pulttal szemben találjuk magunkat, ahol ezek
a díszes desszertek sorakoznak. A különböző színű bonbonok
más-más ízeket rejtenek, amelyek között találunk a passiógyümölcs-, a joghurt-,
a lime-, a vanília-, a gránátalma-, a cappuccino- és a champagne-ízesítésű is.
A bonbonokat egyenként (480 Ft) vagy különböző válogatáscsomagokban is megvásárolhatjuk.
A legkisebb válogatásban hat bonbont kapunk (3190 Ft), a legnagyobb kiszerelésű, exkluzív díszdobozban pedig 100 darab édesség rejlik (38 900 Ft).
„Kizárólag természetes alapanyagok felhasználásával készülnek a termékek, így az édességekbe semmilyen mesterséges színezék nem kerül”
„Kizárólag természetes alapanyagok felhasználásával készülnek a termékek, így az édességekbe semmilyen mesterséges színezék nem kerül”
– meséli Kata a pult
mögül. „Az összes desszert esetében az ízesítés és a csokoládé
kiegyensúlyozott harmóniája a 100% tiszta kakaóvaj és a 68%-os étcsokoládé kiváló
párosításának köszönhető.” Sosincs két ugyanolyan bonbon a kínálatban, hiszen a
márkára jellemző pettyezett vagy örvényszerű mintázatot egyedileg, kézzel
festik az édességekre.
A dekorálás egy rendkívül időigényes és aprólékos munka, de éppen emiatt a részletgazdag megjelenés miatt váltak népszerű karácsonyi vagy születésnapi ajándékká a ZAX termékei.
A bonbonokon kívül táblás csokoládék, különféle drazsék és egy Nutella-jellegű krém is kapható a márkaboltban. A Zsutella fantázianevet viselő krém – ami az egyik alapító, Zsuzsi után kapta a nevét – mindössze három alapanyagból áll: 70%-os olajtartalmú piemonti mogyoróból, cukorból és kakaóporból.
A belvárosi üzletbe egy kávéra is betérhetünk, de akár a Taittinger champagne-ai közül is válogathatunk helyben. A budapesti üzletben a ZAX és a Taittinger kollaborációjának keretein belül egyébként közös gasztronómiai eseményekkel is készülnek a közeljövőben.
A márkabolt egy komfortos belső vendégtérrel várja a vásárlókat, ahol márványasztalok és stílusos kékeszöld fotelek tarkítják a teret. A fehér falakon neon dekorlámpák találhatóak. Aki pedig inkább egyből az otthonába rendelné a desszerteket, az a Wolt szolgáltatásain keresztül ezt megteheti.
