április 23., 13:01
Ezek a gasztrohelyek nyíltak Budapesten 2024 első harmadában
Nokedli street foodra hangszerelve, gourmet-lángos, orosz sütemények és égetett zöldségek – ezek a helyek nyíltak az év első harmadában!
Nokedli street foodra hangszerelve, gourmet-lángos, orosz sütemények és égetett zöldségek – ezek a helyek nyíltak az év első harmadában!
A Goli egy csipetnyi családiasságot csempész a belvárosi nyüzsgés kellős közepébe. A közel-keleti étterem az egykori Fruccola helyén (ami egyébként a tulajdonosok előző üzletlánca), a korábbi Goldberger Textilgyár irodáinak épületében kápráztat el minket a Földközi-tenger medencéjének színes konyhájával.
Egy helyen gyűjtöttük össze nektek azokat az éttermeket, pékségeket, street food helyeket és gasztrokocsmákat, melyeket januárban teszteltünk.
Hús van, tejtermék nincs, a kenyéren kívül minden gluténmentes, a zöldségeket technikával fűszerezik, és Jamie Oliver is tanult a séftől. Itt a Goli.