2023. június 28., 16:03
Gasztrohelyek, amelyek összeforrtak egy menő márkával
Manapság egy város turisztikai vonzerejét az is nagyban erősíti, ha vannak olyan éttermei, bárjai vagy kávézói, amelyek világmárkákhoz köthetők.
Manapság egy város turisztikai vonzerejét az is nagyban erősíti, ha vannak olyan éttermei, bárjai vagy kávézói, amelyek világmárkákhoz köthetők.
Új bárral bővült a St. Andrea Restaurant, a fine dining étterem már a Boldogságos névre hallgató bárban is várja vendégeit.
Lizsicsár Miklós étteremvezetővel és Kollár Endre séffel telt házról, tematikáról, alapanyagokról, séfváltásról és a vendéglátás iránt érzett szerelemről beszélgettünk.