„Vagány vegán konyha a Csarnoknegyedben.” Röviden így jellemezhetnénk a Szabad Bisztró nagy testvérét, a Szabad Új Helyet, ami egy sokkal tágasabb hely a Király utcaihoz képest, de legalább olyan finom vegán és laktató fogásokkal. A józsefvárosi egység nemcsak méreteiben nagyobb a VII. kerületinél, hanem az étlap is bőségesebb. Az új Szabadban a hazai termelői borok, illetve a cseh Primátor sörei mellett az ételeken van a fókusz, melyekhez az alapanyagokat 70%-ban hazai termelőktől szerzik be, a többit, amit itthon nem lehet vagy nehezebb kapni, azt külföldről. Itt egy húsevő szkeptikus véleménye is átbillenhet a pozitív irányba, hiába hangzik elsőre kicsit bizarrul például a Szent Jakab-nemkagyló vagy a nemfish & chips. A Szabad Új Hely a Víg utca barátságos vendéglátója, mely vegánokat, nem vegánokat és kutyásokat is szívesen lát, és nem utolsósorban rendes, normál adag ételeket kínál elérhető áron.
